カファレル

カファレル（  ）は、イタリア・トリノのチョコレート専門店である。1826年にピエール・ポール・カファレルによって創業。1997年9月以降は、リンツ&シュプルングリーの子会社となっている。2023年では老舗と認められている。

概要
日本国内では、輸入商社の山本商店が輸入総代理店となっており、直営店舗を北野本店のほか旧居留地、東京駅グランスタ、アトレ吉祥寺店に展開している。

参照
イタリアチョコレートの最高峰 「カファレル」 [イタリア All About]

関連項目
イタリア・ラグジュアリー製品協会（:it:Altagamma) - チョコレートメーカーでは、唯一のメンバー。

 脚注 

外部リンク
カファレル
山本商店

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