フラギリシン

フラギリシン(Fragilysin、)は、ペプチダーゼである。この酵素は広い特異性を持ち、-Gly-Leu-, -Met-Leu-,-Phe-Leu-,-Cys-Leu-,Leu-Gly等の結合を分解する反応を触媒する。

この酵素は、動物やヒトの下痢の原因になっていると考えられている。

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Category:EC 3.4.24