ラバリシン

ラバリシン（Ruberlysin、）は、酵素である。インスリンB鎖のHis10-Leu、Ala14-Leu、Tyr16-Leu、Gly23-Phe、アンジオテンシンIのHis-Pro、Pro-Phe、Trp-Ser、エンケファリンのGly-Pheの結合を選択的に切断する。

このエンドペプチダーゼは、アカガラガラヘビの毒に含まれる。

出典

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Category:EC 3.4.24