UDP-アラビノース-4-エピメラーゼ

UDP-アラビノース-4-エピメラーゼ(UDP-arabinose 4-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
UDP-L-アラビノースUDP-D-キシロース

従って、この酵素の基質はUDP-L-アラビノース、生成物はUDP-D-キシロースである。

この酵素は異性化酵素、特に炭化水素やその誘導体に作用するラセマーゼまたはエピメラーゼに分類される。系統名は、UDP-L-アラビノース-4-エピメラーゼである。この酵素は、糖ヌクレオチドの代謝に関与している。

出典


Category:EC 5.1.3