マンデル酸ラセマーゼ

マンデル酸ラセマーゼ（Mandelate racemase、）は、エノール中間体を経由してマンデル酸のエナンチオマー間の相互変換を触媒する酵素。

ムコン酸シクロイソメラーゼやエノラーゼとエノラーゼスーパーファミリーに分類される。

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