ブレッドトーク

ブレッドトーク・グループ・リミテッド（、、 ）は、2000年にシンガポールで設立された飲食業をチェーン展開する企業。シンガポール証券取引所に上場している。子会社のブレッドトーク () を通してブレッドトークブランドのベーカリーをチェーン展開しているほか、フランチャイズ展開を含め様々な飲食店を展開している。

ブレッドトーク
シンガポールに38店舗を営業し、シンガポール以外にマレーシア、インドネシア、タイ王国、フィリピン、ベトナム、スリランカ、香港、中華人民共和国、オマーン、クウェート、サウジアラビア、ヨルダン、バーレーン、インドでフランチャイズを含め、展開している。インドネシアではを展開するジョニー・アンドリーンがJohnny Andrean: Melahirkan Ide-ide Kreatif dari Jalan-jalan , Swa Sembada. Retrieved: April 21, 2010 BreadTalk Indonesia: About Us90店舗以上展開しているEnterpriseOne - Breaking Bread at Home and Abroad: It’s Not Just Talk , Enterprise One. Retrieved: April 21, 2010。

2017年にはミャンマーにも出店し、2020年には6店目となる店舗をヤンゴンのショッピングモールJunction 8内に開店した。

その他のブランド
鼎泰豊

台湾の小籠包が看板料理の鼎泰豊（ディンタイフォン）をシンガポール、タイ王国でフランチャイズ展開している。

フード・リパブリック
フード・リパブリック（Food Republic）はフードコートのブランドで、シンガポールで9箇所、香港、中華人民共和国、マレーシア、台湾、タイ王国で展開している。

トーストボックス
トーストボックス（Toast Box）は喫茶店のブランドでカヤトースト、コーヒーなどを提供している。ブレッドトークに併設、もしくはフード・リパブリックの中に出店していることが多い。

ラーメンプレイ
ラーメンプレイ（RamenPlay）は日本の株式会社三宝とともに展開しているラーメン店ブランド。シンガポールと上海で展開している。

ザ・アイシング・ルーム
ザ・アイシング・ルームはケーキ、ペイストリーをDIYできる店舗。

カールス・ジュニア

ブレッドトーク（BreadTalk Group Limited）、アスパックF&Bインターナショナル（Aspac F&B International Pte Ltd）、スターフード（Star Food Pte. Ltd.）が協力し、カールス・ジュニアを中華人民共和国の上海、南京で展開している。

J.COドーナッツ
インドネシアのJ.COドーナッツ（J.CO. DONUTS & COFFEE）をシンガポールでフランチャイズ展開している。

 呉寶春 
台湾のベーカリーブランド呉寶春（呉宝春）との合弁企業が香港、シンガポール、中国などで店舗展開している。

脚注

外部リンク
グループ公式サイト
ブレッドトーク・シンガポール公式サイト
BreadTalk Singapore (@breadtalksg) - instagram 
BreadTalk® Singapore (@breadtalksingapore) - Facebook
フード・リパブリック公式サイト（英語）

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