西日本食品工業

西日本食品工業株式会社（にしにほんしょくひんこうぎょう）は、熊本県熊本市に本社を置く食品メーカーである。

会社のロゴマークは「白鳥印」。

取り扱い商品は、春雨（落下式製法によるもの）、カップ太平燕、食用重曹（「タンサン」という商品名）、ベーキングパウダーなど。

 沿革 
 1950年（昭和25年） - 長田庄司が熊本市本山町にて、タンサン、ベーキングパウダー等の製造販売を開始。
 1955年（昭和30年） - 合資会社西日本食品工業所となる。この頃から春雨の製造に着手朝日新聞デジタル「マイタウン熊本」2005年10月7日 - カップ太平燕。
 1963年（昭和38年） - 本社を熊本市御幸笛田町（現・南区幸田）に移転。「落下式はるさめ」の生産を開始。 
 1965年（昭和40年） - 現在の西日本食品工業株式会社を設立。また、合資会社西日本食品工業所を合資会社西日本商事に社名変更。西日本食品工業株式会社 - 会社概要
 2001年（平成13年） - 中国の天壇粉糸公司と共に、緑豆はるさめの合弁会社である招遠西日本食品公司を設立日本食糧新聞社 食品業界ニュース 2001年10月5日 - 西日本食品工業、中国に合弁会社を設立、緑豆はるさめ輸入へ。

 脚注 

 関連項目 
御幸 (熊本市)
太平燕

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