イソラムネチン

イソラムネチン（isorhamnetin）は、O-メチル化フラボノールに分類される化学物質である。ケルセチンの3'位の水酸基(-OH)をメトキシ基に置換した構造となっている。ガマやメキシコおよび中央アメリカのであるに含まれている。

 代謝酵素 
クェルセチン 3-O-メチルトランスフェラーゼ
S-アデノシル-L-メチオニンとクェルセチンを基質として、S-アデノシル-L-ホモシステインとイソラムネチンを生成する。
3-メチルクェルセチン 7-O-メチルトランスフェラーゼ
S-アデノシル-L-メチオニンとイソラムネチンを基質として、S-アデノシル-L-ホモシステインとラムナジンを生成する。

配糖体
 イソラムネチン-3-O-ルチノシド-7-O-グルコシド
 イソラムネチン-3-O-ルチノシド-4'-O-グルコシド

脚注

外部リンク
 Isorhamnetin on chemblink.com

Category:フラボノール
Category:レゾルシノール
Category:O-メチル化フラボノイド