ケンペリド

ケンペリド（ケンフェリド、kaempferide）は、O-メチル化フラボノールに分類される化学物質である。 (Kaempferia galanga) に含まれている。

代謝
ケンペロール 4'-O-メチルトランスフェラーゼはS-アデノシル-L-メチオニンとケンペロールを基質として、S-アデノシル-L-ホモシステインとケンペリドを生成する。

配糖体
イカリインはケンペリド 3,7-O-ジグリコシドのtert-アミルアルコール誘導体である。

外部リンク
 Kaempferide on rechemicals.com

Category:フラボノール
Category:O-メチル化フラボノイド