アストラガリン

アストラガリン (astragalin) は有機化合物の一種。ヨウシュヤマゴボウ (Phytolacca americana) から単離される。

アストラガリンはケンペロールの3-O-グルコシドである。アストラガリンは、桑内藤 謙一, 「桑葉よりアストラガリンの単離」『日本農芸化学会誌』 1979年 53巻 1号 p.13-15, 日本農芸化学会, , {{}}葉や柿の葉の抽出物（柿の葉茶なども含む）にも含まれ、機能性についても報告されている鶴永陽子, 松本敏一, 倉橋孝夫, 持田圭介, 板村裕之, 収穫時期の違いがカキ‘西条’の葉における機能性成分含量に及ぼす影響」『園芸学研究』 2006年 5巻 3号 p.321-324, 園芸学会, , /M Kotani et.al, "Persimmon leaf extract and astragalin inhibit development of dermatitis and IgE elevation in NC/Nga mice ." J Allergy Clin Immunol., 2000 Jul;106(1 Pt 1):159-66, .。

 脚注 

Category:ケンペロール配糖体
Category:フラボノール
Category:レゾルシノール