フレスカ (岡山県の企業)

株式会社フレスカ （）は、岡山県岡山市に本社を置く、焼肉店グループである。焼肉店「ぐりぐり家」などを展開する。

 沿革 
岡山県下を主な対象として食肉及び食肉加工品、焼肉のたれなどの製造卸売販売を行っている石井食品が、飲食事業参入のために設立した「探訪 ザ・カンパニー 158 石井食品（岡山市） 食肉卸、加工品を製造 経営多角化へ飲食事業参入」『山陽新聞』2005年12月22日付朝刊10面。。

会社沿革公式サイト - 会社案内 沿革 参照。
1996年12月 - 有限会社フレスカを設立。
1998年 7月 - 「焼肉処allaぐりぐり家」ジョイポリス店を開店。
2000年11月 - 「韓国家庭料理闇市」中央町店を開店。
2002年 7月 - 「釜飯と串焼とりでん」笹沖店を開店。（フランチャイズ）
2005年 3月 - 株式会社フレスカへ組織変更。
2008年 3月 - 「もつ料理専門店天神」本町店を開店。

 店舗 
焼肉grigliaぐりぐり家
 岡山ジョイポリス店
 岡山駅前店岡山駅前に焼肉店出店 - Vision 岡山 (2011年3月14日号掲載)
 総社店ぐりぐり家総社店を改装 昭和の飲食店をイメージ - Vision 岡山 (2010年夏季特別号掲載)
 福山南店
 駅家店
 蔵王店
 春日店
 松永店
 三原店
 西条店
 焼山店
 イオンモール広島祇園店炭火焼肉闇市
 中央町店

もつ料理専門店天神
 本町店居酒屋｢もつ鍋天神｣出店 本場・博多の味を再現 - Vision 岡山 (2008年6月9日号掲載)

 脚注 

 参考文献 
『2011年度版 岡山企業年報』　発行者:安藤展義、発行所:株式会社 瀬戸内経済レポート、2010年11月発行。

 関連項目 
焼肉

 外部リンク 
株式会社フレスカ

Category:日本の外食事業者
Category:岡山市南区の企業
Category:1996年設立の企業