ヤマロク醤油

ヤマロク醤油株式会社（ヤマロクしょうゆ）は、小豆島の醤油蔵。1949年（昭和24年）に圧搾機械を導入し、もろみ屋から醤油屋へ転換した。

主力商品は、再仕込み製法（二段仕込み）による「鶴醤（つるびしお）」と、丹波黒豆を使用した「菊醤（きくびしお）」。

2018年1月18日にフジテレビの「奇跡体験!アンビリバボー」で、実話を基にしたものをドラマ形式で放送された。

 事業所 
 本社・工場 - 香川県小豆郡小豆島町安田甲1607

 主な商品 
醤油
 鶴醤（再仕込み醤油）
 菊醤（濃口醤油）
つゆ・たれ・調味料
 菊つゆ
 ポン酢

 脚注 

 外部リンク 
 ヤマロク醤油株式会社ホームページ

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