(-)-イソピペリテノンレダクターゼ

(–)-イソピペリテノンレダクターゼ（(–)-isopiperitenone reductase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
(+)-cis-イソプレゴン + NADP+  (–)-イソピペリテノン + NADPH + H+
反応式の通り、この酵素の基質は(+)-cis-イソプレゴンとNADP+、生成物は(–)-イソピペリテノンとNADPHとH+である。

組織名は(+)-cis-isopulegone:NADP+ oxidoreductaseである。

 参考文献 




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