じゃりパン

じゃりパン（じゃりぱん）とは、コッペパンに、ホイップクリームとグラニュー糖（ザラメ）を混ぜた餡がサンドされている宮崎県発祥の菓子パン。

 起源・歴史 
1926年に創業したパン製造販売店の「ミカエル堂」が販売していた「バタークリームロール」が発祥。昭和30年代、子供たちがザラメのジャリジャリとした食感にちなんで「じゃりパン」とのあだ名で呼んでいたことから、商品名が現在の名称に変更された。

学校売店を中心に宮崎市内で販売されていたことから、宮崎のソウルフードとも呼ばれている。

 エピソード 

 1970年代頃までは鹿児島県の一部でも模倣品が作られていたが現在はすっかり廃れている。

 料理漫画『クッキングパパ』「COOK.1018 じゃりんこじゃりパン」では、宮崎在住の吉田はるみが紹介する形で登場している。
 じゃりパン発祥となった「ミカエル堂」は2023年3月に閉店したが。2024年11月に株式会社egumicultureが事業承継。2024年11月に「ジャリパン」専門店としてミカエル堂を再オープンさせた。

 参照 

 参考文献 
じゃりパンも登場 ファミマが「そのまんま宮崎フェア」、朝日新聞社、2007年8月21日付、2010年9月6日閲覧。

Category:宮崎県の食文化
Category:鹿児島県の食文化
Category:菓子パン