第2級アルコールオキシダーゼ

第2級アルコールオキシダーゼ（Secondary-alcohol oxidase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
第2級アルコール + O2  ケトン + H2O2
すなわち、この酵素の基質は第2級アルコールとO2、生成物はケトンとH2O2である。

組織名はsecondary-alcohol:oxygen oxidoreductaseで、別名にpolyvinyl alcohol oxidase, secondary alcohol oxidaseがある。

 参考文献 





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