カッツ・デリカテッセン

カッツ・デリカテッセン（Katz's Delicatessen）とは、ニューヨーク市マンハッタン区ロウアー・イースト・サイドにあるコーシャー式デリカテッセン。

ハウストン・ストリートとラドロウ・ストリートの角に位置する。

 概要 
1888年創業の、ベッサラビアとルーマニアからの東欧ユダヤ系移民によって19世紀後半にアメリカ合衆国にもたらされたパストラミなどのコーシャーのユダヤ料理を売る、ニューヨークで最も古いデリカテッセン。

店内には著名人のサインが壁一面飾られていて、映画『恋人たちの予感』の舞台になったことでも知られる。

人気メニューの「パストラミ・オン・ライ」サンドイッチはニューヨークを代表する名物料理。

 ギャラリー 

関連項目
コーシャー
パストラミ
デリカテッセン

参照
新鮮なお肉がたっぷりのパストラミ・サンドウィッチ
アラフォー独女/たこ焼き女王ニューヨークへ行く


外部リンク
Katz's Delicatessen New York

Category:ユダヤ人の食文化
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