シンナミルアルコールデヒドロゲナーゼ

シンナミルアルコールデヒドロゲナーゼ（cinnamyl-alcohol dehydrogenase, CAD）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

シンナミルアルコール + NADP+  シンナミルアルデヒド + NADPH + H+

反応式の通り、この酵素の基質はシンナミルアルコールとNADP+、生成物はシンナムアルデヒドとNADPHとH+である。

組織名はcinnamyl-alcohol:NADP+ oxidoreductaseである。

 参考文献 




Category:EC 1.1.1