(S,S)-ブタンジオールデヒドロゲナーゼ

(S,S)-ブタンジオールデヒドロゲナーゼ（(S,S)-butanediol dehydrogenase）は、酪酸の代謝酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
(S,S)-ブタン-2,3-ジオール + NAD+  アセトイン + NADH + H+
反応式の通り、この酵素の基質は(S,S)-ブタン-2,3-ジオールとNAD+、生成物はアセトインとNADHとH+である。

組織名は(S,S)-butane-2,3-diol:NAD+ oxidoreductaseで、別名にL-butanediol dehydrogenase, L-BDH, L(+)-2,3-butanediol dehydrogenase (L-acetoin forming)がある。

 参考文献 


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