L-イジトール-2-デヒドロゲナーゼ

L-イジトール-2-デヒドロゲナーゼ（L-iditol 2-dehydrogenase）は次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
L-イジトール + NAD+  L-ソルボース + NADH + H+
反応式の通り、この酵素の基質はL-イジトールとNAD+、生成物はL-ソルボースとNADHとH+である。

組織名はL-iditol:NAD+ 2-oxidoreductaseである。別名に、polyol dehydrogenase、sorbitol dehydrogenase、L-iditol:NAD+ 5-oxidoreductase、L-iditol (sorbitol) dehydrogenase、glucitol dehydrogenase、L-iditol:NAD+ oxidoreductase、NAD+-dependent sorbitol dehydrogenase、NAD+-dependent sorbitol dehydrogenase、NAD+-sorbitol dehydrogenaseがある。

 参考文献 






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