松乃井酒造場

松乃井酒造場（まつのいしゅぞうじょう、英文名称:Matsunoi Sake Brewery Co.,LTD. ）は、新潟県十日町市上野に本社を置く酒蔵である。初代古澤英保（銘柄「澤乃井」古澤酒造場の次男）が分家して第二古澤酒造場として1897年（明治30年）創業した。銘柄「松乃井」の由来は赤松林の下に仕込み水の井戸がある事から来ている。

 銘柄 
 純米大吟醸「英保」えいほ
 大吟醸「松乃井」・「大吟醸しずく採り・一年貯蔵」
 純米吟醸「松乃井」
 吟醸「松乃井」
 吟醸生「松乃井」
 純米酒「松乃井」
 特別本醸造「松乃井」
 特別本醸造「結弥」むすび

 役員 
 代表取締役会長 古澤棟子
 代表取締役社長 古澤実
 取締役 古澤豊

 関連項目 
 酒米・軟水・麹菌
 日本酒・日本酒の歴史・造り酒屋・越後杜氏
 日本酒の銘柄一覧・日本酒メーカー一覧
 大地の芸術祭 越後妻有アートトリエンナーレ・千手温泉 千年の湯
 小嶋屋総本店・清龍寺
 越路商事

 外部リンク 
 公式ウェブサイト


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