カダイフ

カダイフ麺 - 小麦粉と水で作られる極細の麺状食材とその食材を使用したデザート。
 クナーファ - セモリナ粉もしくはカダイフ麺を生地とするタイプもあり、地域によってはカダイフやカタイフとも呼ばれる中東、地中海地域のデザート。

Category:アラブ人の食文化
Category:トルコの食文化