クレオパトラ (カクテル)

クレオパトラ (Cleopatra) は、カクテルの1種である。ショートドリンク（ショートカクテル）に分類される。パナマのバリエーションである。もう一段階飛び越して、アレキサンダーのバリエーションと言われることもある。なお、通常、クレオパトラは、ラムベースのカクテルに分類される。

 標準的なレシピ 
 ラム （通常、ライト・ラムを用いる）
 クレーム・ド・モカ
 生クリーム

上記の材料を等量ずつ用いる。なお、香り付けのために、適量のナツメグも用いる。

 作り方 
ラム、クレーム・ド・モカ、生クリームをシェークして、カクテル・グラス（容量75〜90ml程度）に注ぐ。そこに適量のナツメグを振りかければ完成である。

 備考 
ラムを増量するレシピもある。

 名称について 
このカクテルは、アラビアン・ナイト（Arabian Night）と呼ばれることもある。

 バリエーション 
 クレーム・ド・モカを、クレーム・ド・カカオに変えると、「パナマ」となる。
 クレーム・ド・モカをクレーム・ド・カカオに変え、ラムをブランデーに変えると、「アレキサンダー」となる。
 クレーム・ド・モカをクレーム・ド・カカオに変え、ラムをジンに変えた場合も、「アレクサンダー・シスター」となる。

 関連項目 
 カクテル
 クレオパトラ

 出典 

 参考文献 





Category:ラムベースのカクテル