オーヴェルニュ (カクテル)

オーヴェルニュ（オーベルニュ、フランス語：Auvergne）とは、ジンをベースとするカクテルであり、ショートドリンク（ショートカクテル）に分類される。

 レシピ 
 ドライ・ジン ＝ 30ml
 ヴェルヴェーヌ・ヴェレ ＝ 15ml
 ライム・ジュース ＝ 15ml

 作り方 
ドライ・ジン、ヴェルヴェーヌ・ヴェレ、ライム・ジュースをシェークして、カクテル・グラス（容量75〜90ml程度）に注げば完成である。

 備考 
ライム・ジュースは、その場でライムを絞ったものを使用するのがベストであるが、市販のジュースを用いても良い。

 関連項目 
 カクテル

 主な参考文献 
 桑名 伸佐 監修 『カクテル・パーフェクトブック』 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0

 脚注 

Category:ジンベースのカクテル
Category:ライムの飲料