ヴィ・ド・フランス

株式会社ヴィ・ド・フランス (VIE DE FRANCE) は、東京都江戸川区に本社を置く、ベーカリー・カフェの運営やパン生地の卸売を事業する日本の企業で、山崎製パン（ヤマザキ）の完全子会社である。

 概要 
1983年（昭和58年）に山崎製パンが、フランスの製粉メーカーであると技術提携して事業部として始めた。ベーカリーショップにカフェスペースを併設したイートイン形式のチェーン店を展開し、フランチャイズを含めて2008年（平成20年）に日本国内で200店舗を越える。ベーカリーショップやレストラン、企業の社員食堂、学校や病院の給食施設などへパン用冷凍生地を販売する。

2001年（平成13年）に分社してヤマザキの完全子会社となった。この前後から従来と異なる種類の店舗ブランドを展開する。

ヤマザキ「春のパンまつり」に「春のプレゼントセール」として毎年参加している。ポイント収集ではなく、500円以上購入ごとに配布する券5枚で景品と交換する。景品はパンまつりと同一である。2011年以降はA - D賞から選択して抽選する。パンまつりと同一の景品はD賞に設定してペアで提供する。

ブランド名称はフランス語で、当社は「フランスの生活」と和訳を当てる「フランスの生活」と「“幸せ”な時間 」 ヴィドフランス。

 店舗ブランド 
 ヴィ・ド・フランス
 ヴィ・ド・フランス エクスプレス - おもに駅構内に入居する小型店舗。
 ヴィ・ド・フランス カフェ
 デリフランス (:fr:Délifrance)
 サンブーランジュリ
 デリ&ルー
 サンルヴァン

 関連会社 
山崎製パンの子会社 Vie de France Yamazaki, Inc.はアメリカで、ヴイ・ディー・エフ・サンロイヤルは日本で、それぞれ当社と同様なベーカリーカフェ事業などを展開する。

 不祥事・労働問題 
 2015年3月に東北営業所の男性所長（54歳）が2015年3月に自死した。2016年2月に仙台労働基準監督署は、過労によるうつ病が原因として労災認定した。労働基準監督署はうつ病が2015年2月に発症したと認定した。発症前1か月は152時間など半年近くのあいだ月100時間を超えて残業し、2014年10月から発症まで約130日間に休日が2日であった。

 出典 

 外部リンク 
 VIE DE FRANCE 公式サイト

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