コーンチャウダー

コーンチャウダー（英: corn chowder）はニューイングランド風クラムチャウダーと同様に生クリームを使ったクリームスープである。具材としてニューイングランド風クラムチャウダーの二枚貝の代わりにスイートコーンやベーコンを用いる。コーンチャウダーは米国のバーモント州でとてもポピュラーなスープである。

関連項目
チャウダー
クラムチャウダー

Category:アメリカ合衆国の食文化
Category:スープ
Category:トウモロコシ料理