安息香酸カルシウム

安息香酸カルシウム（Calcium benzoate）は、安息香酸のカルシウム塩である。食品産業において防腐剤として使われている。E番号はE213。

 関連項目 
 E番号

Category:安息香酸塩
Category:カルシウムの化合物
Category:食品添加物
Category:E番号添加物