碧 (那覇市の企業)

株式会社碧（へき）は、沖縄県那覇市に本社を置く企業。女性スタッフのみで運営する鉄板焼ステーキレストランを経営する。

「鉄板焼ステーキレストラン碧」事業部と、県産の食材にこだわった創作料理「しゃぶしゃぶ紺（こう）」「おきなわ赤鶏とあぐーのお店 とりひろ」事業部の2業態を展開する。

 沿革 
 1999年6月 - 鉄板焼ステーキレストラン碧久茂地本店を開業。
 2001年10月 - 法人設立。有限会社碧を設立（資本金600万）。
 2005年9月 - 株式会社碧に組織変更。
 2006年5月24日 - グリーンシートに株式公開。
 2013年2月22日 - 株券不発行が決議されたため、グリーンシート登録を廃止。
 2013年4月30日 - 東京証券取引所TOKYO PRO Marketへの上場申請東京証券取引所 TOKYO PRO Marketへの上場申請のお知らせ,株式会社碧。
 2013年6月4日 - 東京証券取引所TOKYO PRO Marketに上場東京証券取引所 TOKYO PRO Marketへの上場承認のお知らせ,株式会社碧。
 2025年1月24日 - 上場廃止申請により、東京証券取引所TOKYO PRO Market上場廃止。

 店舗 
 鉄板焼ステーキレストラン碧 東町本店（2015年7月1日開店）
 鉄板焼ステーキレストラン碧 国際通り松尾店（2005年12月開店）
 鉄板焼ステーキレストラン碧 銀座三越店（2010年9月11日開店）
 おきなわ赤鶏とあぐーのお店 とりひろ 那覇松山店（2004年8月久茂地に開店、2006年9月移転）
 しゃぶしゃぶ紺 東町本店（2015年7月1日開店）
 しゃぶしゃぶ紺 若狭店（2023年12月8日開店）
閉店
 鉄板焼ステーキレストラン碧 久茂地本店（1999年6月開店、2010年8月28日閉店）
 鉄板焼ステーキレストラン碧 国際通り三越前店
　→ 鉄板焼ステーキレストラン碧 国際通り牧志店（2002年7月開店、2019年9月24日閉店)
 鉄板焼ステーキレストラン碧 おもろまち店（2007年5月開店、2019年7月「しゃぶしゃぶ紺」へと改装）
　→ しゃぶしゃぶ紺 おもろまち店（2019年7月8日開店、2022年11月30日閉店）
 沖縄赤鶏とあぐーのお店 とりひろ 京橋店（2013年4月18日開店、2015年2月 「しゃぶしゃぶ紺」へと改装）
　→ しゃぶしゃぶ紺 東京京橋店（2015年3月1日開店、2016年4月28日閉店）
 鉄板焼ステーキレストラン碧 うめきた店（2013年4月26日開店、2024年10月10日閉店）

 株主優待 
株主優待は以下の通り株主優待制度の変更に関するお知らせ 株主優待制度の変更に関するお知らせ,株式会社碧。
 権利確定：9月末
 優待内容：食事券（1,000円分）- 100株以上2枚、200株以上3枚、500株以上4枚、1,100株以上5枚、5,100株以上6枚、10,100株以上7枚

 脚注 

外部リンク
 株式会社碧
 鉄板焼ステーキレストラン碧
 とりひろ
 しゃぶしゃぶ紺

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