義農味噌

サムネイル|第二工場
義農味噌株式会社（ぎのうみそ）は愛媛県伊予郡松前町に本社を置く食品会社である。ブランドはギノーみそと表記する。

 概要 
1953年に田中醸造場として創業、1956年に「麦の神様と形容される義農作兵衛にあやかって飛躍したい」をきっかけに義農味噌田中醸造場に改称愛媛新聞（2013年5月6日付「ネーミングストーリー」、14面）、1973年に現在の社名として設立した。2010年には、4車線の道路建設に伴い、松前町北黒田地区から松前町永田地区に新社屋に移転した。
ロゴマークの由来は味噌造りに重要な酵母菌の成長・変化をイメージし成長する人や企業の意識を表現した義農味噌ホームページ（メッセージ）。

 主な商品 
 味噌 
 伊予のみそ（カップタイプもあり）
 伊予のみそ　あわせ（カップタイプもあり）
 田舎みそ甘口すり
 麦みそ

 調理味噌 
 ひしお
 金山寺みそ
 おでんみそ（甘口・辛口）
 酢みそ

 その他調味料 
 愛媛伊予柑ドレッシング
 愛媛七折梅ノンオイルドレッシング
 もみじ玉ねぎドレッシング

 受賞 
1986年：第29回全国味噌鑑評会
会長賞「本造りみそ」
褒賞「伊予の麦あま」
1987年：農林水産省食品流通局長賞
1989年：第31回全国味噌鑑評会
食糧庁長官賞「本作りみそ」
1994年：第37回全国味噌鑑評会
名誉審査委員長賞「田舎みそ甘口」
2004：優良ふるさと食品コンクール
農林水産省総合食料局長賞「伊予さつま汁」
2005年：第1回松山ブランド新製品コンテスト「NEXT ONE」
愛媛県知事賞「鯛釜めしの素」
2006年優良ふるさと食品コンクール
農林水産省総合食料局長賞「七折梅ドレッシング」
2006年：第2回松山ブランド新製品コンテスト「NEXT ONE」
優秀賞「七折梅ぽん酢・伊予柑ぽん酢」
2013年：第9回松山ブランド新製品コンテスト「NEXT ONE」
優秀賞「松山・昭和レトロミートソース」
2014年：第10回松山ブランド新製品コンテスト「NEXT ONE」
優秀賞「伊予の鶏めし」
2017年：第13回松山ブランド新製品コンテスト「NEXT ONE」
松山商工会議所会頭賞「伊予のひじきごはん」
2018年：第14回松山ブランド新製品コンテスト「NEXT ONE」
優秀賞「伊予柑ドレッシング」
2021年：第7回介護食品・スマイルケア食コンクール
金賞「えほめのまるごとはだか麦味噌（麦）
2021年：第17回松山ブランド新製品コンテスト「NEXT ONE」
 金賞「液状みそ　伊予みそ」

 エピソード 
正岡省吾がパーソナリティの番組「areav」（FM愛媛）に同社社長が出演しており、「麦みそ食文化の日」について紹介。応募抽選によりリスナーに味噌の商品をプレゼントした。
 松前町出身の女優片岡礼子が「まさきオフィシャルサポーター」に2022年から就任しており、『片岡礼子のシトラスレター』（南海放送ラジオ）で同社の工場見学をした時のことを話した。2023年8月25日、放送100回を迎えた記念で、番組内で発表されたキーワードや必要事項を書いて応募すると、抽選で10名に同社の商品詰め合わせが当たる企画が行われた。

 関連項目 
日本の味噌メーカー

 脚注 

 外部リンク 
ギノーみそ

Category:愛媛県松前町の企業
Category:日本の調味料メーカー
Category:1973年設立の企業