キングス・バレイ (カクテル)

キングス・バレイ（King's Valley）は、ウィスキーベースのショートドリンクである。1986年に開催された第1回スコッチウィスキーカクテルコンクールの優勝作品。作者は上田和男。

このカクテルは緑色の成分を含まないにもかかわらず、独特の緑色をしている。上田は自著でこの独特の緑色を「スコシアングリーン」と表現している。

 由来 
スコッチウィスキーを讃える意味で、産地であるスコットランドの渓谷からネーミングされている

 レシピの例 
 レシピ
 スコッチウィスキー - 4/6
 ホワイト・キュラソー  - 1/6
 ライム・ジュース - 1/6
 ブルーキュラソー - 1tsp

 作り方
 材料をハードシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。

 バリエーション 
 レザーネック（）
 スコッチウィスキーをライ・ウイスキーに替えたもの。キングス・バレイのほうをレザーネックのバリエーションとすることもある。

 脚注・出典 

Category:ウイスキーベースのカクテル
Category:ライムの飲料