イミノ酸

イミノ酸（イミノさん、）とは、分子中にイミノ基（>C=NH）とカルボキシル基（-C(=O)-OH）を両方含む、有機化合物の一群である。

イミノ酸は、アミノ基（-NH2）とカルボキシル基（-COOH）を持つアミノ酸と似ている。また冒頭の定義には含まれないが、第二級アミンであるアミノ酸（タンパク質を構成するものではプロリンのみ）もイミノ酸と呼ばれることがあるhttp://opbs.okstate.edu/5753/Amino%20Acids.htmlEintrag zu Imino acids. In: IUPAC Compendium of Chemical Terminology (the “Gold Book”). doi:10.1351/goldbook.I02959 Version: 2.3.3.。

アミノ酸はアミノ酸酸化酵素によってイミノ酸に変換される。またプロリン生合成の前駆体(S)-Δ1-ピロリン-5-カルボン酸はイミノ酸である。

出典

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