(-)-ボルネオールデヒドロゲナーゼ

(-)-ボルネオールデヒドロゲナーゼ（(-)-borneol dehydrogenase）は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
(-)-ボルネオール + NAD+   (-)-カンファー + NADH + H+

すなわち、2つの基質(-)-ボルネオール ((-)-borneol)とニコチンアミドアデニンジヌクレオチド(NAD+)から、生成物として(-)-カンファー((-)-camphor)、NADH、水素イオン(H+)へと導く。

この酵素の組織名は(-)-ボルネオール:NAD+ オキシドレダクターゼ((-)-borneol:NAD+ oxidoreductase)である。

この酵素は酸化還元酵素に属し、特異的にCH-OH基に作用し、NAD+とNADP+を電子受容体とする。NADPを電子受容体とする場合は速度が遅い。

 参考文献 


 関連項目 
 酸化還元酵素
 テルペノイド

Category:EC 1.1.1