ヒドロキシリシン

ヒドロキシリシン (Hydroxylysine) は、化学式 C6H14N2O3 のアミノ酸である。リシンがビタミンCの関与でヒドロキシル化することによって生成する物質で、コラーゲンの構成要素として広く知られているHydroxylysine at University of Oulu。

体内では、リシルヒドロキシラーゼによる酸化でリシンから合成される。

 脚注 

 関連項目 
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 ヒドロキシプロリン

Category:Α-アミノ酸
Category:第二級アルコール