製菓衛生師養成施設

製菓衛生師養成施設（せいかえいせいしようせいしせつ）は製菓衛生師の養成施設。製菓衛生師学校とも呼ばれる。

多くは1年制、2年制の専門学校、一部は短期大学、もしくは、4年制大学、高等学校である。

製菓衛生師養成施設一覧
厚生労働省の「製菓衛生師養成施設一覧（令和7年8月19日現在）」による。学科・コース名等については省略。
※は全国製菓衛生師養成施設協会会員校。

北海道
 宮島学園北海道製菓専門学校
 光塩学園調理製菓専門学校 ※
 札幌ベルエポック製菓調理専門学校
 経専調理製菓専門学校 ※
 清尚学院高等学校 ※
 札幌観光ブライダル・製菓専門学校

岩手県
 北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ ※
 盛岡外語観光＆ブライダル専門学校 ※

宮城県
宮城調理製菓専門学校 ※
聖和学園短期大学
気仙沼リアス調理専門学校 ※

福島県
 日本調理技術専門学校 ※
 国際ビューティ&フード大学校

群馬県
 東日本製菓技術専門学校 ※
 桐生大学附属中学校・桐生第一高等学校 ※

栃木県
 アイエフシー大学校 ※
 宇都宮文星短期大学 ※
 足利製菓専門学校 ※
 国際テクニカル調理製菓専門学校 ※
 国際TBC調理・パティシエ専門学校 ※

茨城県
 晃陽看護栄養専門学校
 つくば栄養医療調理製菓専門学校

埼玉県
 埼玉県製菓専門学校
 埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校

千葉県
 習志野調理師専門学校 ※
 ハッピー製菓調理専門学校

東京都
 日本菓子専門学校
 国際製菓専門学校 ※
 吉祥寺二葉製菓専門職学校
 東京ベルエポック製菓調理専門学校
 町田製菓専門学校 ※
 赤堀製菓専門学校
 山手調理製菓専門学校
 目白大学短期大学部
 国際共立学園高等専修学校 ※
 辻調理師専門学校 東京

神奈川県
 国際フード製菓専門学校 ※

新潟県
 にいがた製菓・調理師専門学校えぷろん ※
 国際調理製菓専門学校
 シェフパティシエ専門学校 ※
 北陸食育フードカレッジ ※

山梨県
 山梨学院短期大学

長野県
 松本調理師製菓師専門学校
 専門学校未来ビジネスカレッジ

富山県
 富山調理製菓専門学校 ※

石川県
 金沢製菓調理専門学校 ※
 スーパースイーツ製菓専門学校 ※
 大原医療福祉・製菓＆スポーツ専門学校

岐阜県
 城南高等専修学校 ※

静岡県
 東海調理製菓専門学校 ※
 中央調理製菓専門学校静岡校 ※
 沼津情報・ビジネス専門学校
 浜松調理菓子専門学校

愛知県
 名古屋製菓専門学校
 中部コンピュータ・パティシエ・保育専門学校
 名古屋文化短期大学
 修文大学短期大学部 ※
 名古屋文理大学短期大学部 ※
 豊橋調理製菓専門学校 ※
 中部製菓専門学校 ※
 名古屋ユマニテク調理製菓専門学校

三重県
 ユマニテク調理製菓専門学校 ※
 伊勢調理製菓専門学校

福井県
 天谷調理製菓専門学校 ※
 福井製菓専門学校
 大原スポーツ医療保育福祉専門学校福井校

滋賀県
 滋賀短期大学 ※
 綾羽高等学校 ※

京都府
 京都製菓製パン技術専門学校 ※
 池坊短期大学 ※

大阪府
 大阪緑涼高等学校 ※
 辻学園調理・製菓専門学校 ※
 辻製菓専門学校 ※
 大阪調理製菓専門学校 ※
 大阪調理製菓専門学校echole UMEDA
 大阪夕陽丘学園短期大学 ※
 大原医療福祉製菓専門学校梅田校
 大阪成蹊短期大学 ※
 東大阪大学短期大学部 ※
 羽衣国際大学 ※

兵庫県
 日本調理製菓専門学校 ※
 神戸国際調理製菓専門学校 ※
 神戸第一高等学校 
 神戸製菓専門学校 ※
 兵庫県立淡路高等学校

奈良県
 奈良県立磯城野高等学校

和歌山県
 大原簿記法律＆美容製菓専門学校和歌山校

島根県
 松江栄養調理製菓専門学校 ※

岡山県
 専門学校岡山ビジネスカレッジ ※
 西日本調理製菓専門学校 ※
 おかやま山陽高等学校 ※

広島県
 穴吹調理製菓専門学校 ※
 広島会計学院ビジネス専門学校
 広島酔心調理製菓専門学校 ※
 広島製菓専門学校 ※

山口県
 YIC調理製菓専門学校

徳島県
 専門学校徳島穴吹カレッジ ※

香川県
 専門学校穴吹パティシェ福祉カレッジ ※

愛媛県
 愛媛調理製菓専門学校 ※
 河原外語観光・製菓専門学校 ※

高知県
 龍馬情報ビジネス＆フード専門学校 ※
 RKC調理製菓専門学校 ※

福岡県
 折尾愛真高等学校 ※
 北九州調理製菓専門学校
 中村調理製菓専門学校 ※
 精華女子高等学校
 飯塚高等学校 ※
 平岡調理・製菓専門学校 ※

佐賀県
 西九州大学佐賀調理製菓専門学校 ※

長崎県
 エコール・ド・パティスリー長崎
 長崎短期大学 ※
 向陽高等学校

熊本県
 シェフパティシエ学院

大分県
 智泉福祉製菓専門学校 ※
 昭和学園高等学校

宮崎県
 マナビヤ宮崎アカデミー ※
 日章学園高等学校

鹿児島県
 今村学園ライセンスアカデミー ※
 鹿児島城西高等学校
 神村学園高等部

沖縄県
 琉球調理製菓専門学校 ※
 専門学校大育 ※
 沖縄保健医療工学院

 脚注 

 注釈 

 関連項目 
 製菓衛生師法

 外部リンク 
製菓衛生師 - 厚生労働省

Category:日本の製菓業
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