箕面ブリュワリー

箕面ブリュワリー（みのおブリュワリー）は、大阪府箕面市に所在する株式会社箕面ビールの地ビール醸造所。醸造しているビールは箕面ビールというブランド名であり、「ワールド・ビア・アワード」で世界1位の受賞経験も持つ。

立ち上げ当初は濃縮麦汁を輸入していたが、2002年からは麦芽から作るようになった。

 ビールの一覧 
 レギュラービール 
 ヴァイツェン 
 白ビールスタイルのビール。
 恋恋ビール 
 スタウトスタイルのビール。
 心友ビール 
 ピルスナースタイルのビール。
 ペールエール 
 ペールエールスタイルのビール。
 恋ビール 
 ダークラガースタイルのビール。
 ヘンプハイ 
 原料に大麻の種子を用いたラガービール。
 ガンジャハイ 
 原料に大麻の種子を用いたビール。
 ウコン華ビール 
 ウコンを用いたビール。日本の酒税法上は発泡酒に分類される。

 特別醸造のビール 
 ダブルIPA 
 ダブルIPAスタイルのビール。
 コーヒースタウト 
 スタウトスタイルのビール。

 A.J.I.ビア直営店 
直営店では箕面ブリュワリーのビールを販売している。

 株式会社箕面ビール 
1996年に大阪府吹田市にて酒屋を経営していた大下香緒里の父がビール作りを宣言し、箕面市牧落に工場を設立してビールの製造を開始した（設立当時の工場の会社名はエイ・ジェイ・アイ・ビア有限会社）。大下も東大阪大学短期大学部に在学中の身で同工場を手伝い、1998年にはその工場長を任されるが、地ビールブームの下火による経営難から持ち直した2012年には父が急逝し、その後を継いで社長に就任する。父の遺した人脈にも支えられながら、2014年には株式会社箕面ビールを設立してその社長に就任した。

 脚注 

 外部リンク 
 箕面ビール

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