日新化工 (東京都)

日新化工株式会社（にっしんかこう）は、食品メーカー。

 概要 
1931年に東京都京橋区西銀座において発足した、大瀧信四郎の個人経営による日本商行を母体としている。日本商行は油脂脱色剤および洗剤、建築材木毛セメント板プラトンの販売を主業としていたが、その油脂部門が分離独立し、1948年に日新化工株式会社と改組。主に業務用チョコレート、フィリング、マーガリンの製造・販売を行なっている。

 沿革 
 1948年（昭和23年） - 会社設立
 1949年（昭和24年） - マーガリン製造開始
 1952年（昭和27年） - 特許新製品ホームチョコリー発売
 1956年（昭和31年） - NKチョコレート発売
 1984年（昭和59年） - 大瀧博久社長就任。京葉食品コンビナート敷地内（千葉・船橋）に船橋工場竣工
 1989年（平成元年） - 東京都中央区新富に本社ビル竣工
 2000年（平成12年） - 外海大六社長就任
 2019年（令和元年） - 直井広明社長就任

 脚注 

 関連項目 
 日本チョコレート工業協同組合
 日本チョコレート・ココア協会

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