ふっくりんこ

北海道のうるち米としては珍しい晩生品種で、現行の優良品種の中では唯一の晩生品種でもある「米に関する資料」p.19。

2018年（平成30年）の北海道内における作付面積は6,374haで、道内では「ななつぼし」「ゆめぴりか」「きらら397」に次ぐ第4位と、徐々に作付を増やしている「米に関する資料」p.25。品質維持と安定供給のため、産地を道南と空知の一部に限定しており、4地区の生産者組合で構成する「ふっくりんこ産地サミット推進協議会」が定める品質基準をクリアしたものには、「ふっくりんこ産地サミット公認マーク」が付される。

脚注

参考文献
  （北海道農政部・2019年10月）


関連項目
ほしのゆめ
きらら397

 外部リンク 
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Category:北海道米