小柱

小柱（こばしら、しょうちゅう）

 小柱（こばしら）- バカガイの閉殻筋（貝柱）を選り分けたもの。かき揚げ・釜飯などにされ供される。
 小柱（しょうちゅう）- 解剖学的構造。一方向に卓越した特性を持つ小器官。 例）エナメル小柱