白十字 (菓子メーカー)

株式会社白十字 （はくじゅうじ、）は、岡山県岡山市南区藤田に本社を置く菓子メーカー。

 概要 
主にケーキ・焼き菓子・和菓子などを販売している。店内に喫茶スペースを設置している店舗もあり、店内での飲食も可能。

本店開店当時は本店1店だけだったが、今では兵庫県まで広がり約30店舗展開している。また、グループ会社のパティスリー・ニキは香川県・鳥取県にも店舗を構えていたが、鳥取県からは撤退、香川県内の店舗は2011年10月20日に白十字本社に移され、店舗ブランドも岡山白十字に変更されたが、2022年に撤退している。「岡山」が入っているのは、香川県さぬき市に白十字製菓という製パン業（マルナカ傘下で、同グループの味彩工房に合併後、親会社への合併を繰り返して現在はフジの一部。従って資本・人材等無関係）があり、それとの混同を防ぐためである。

 沿革 
1957年（昭和32年） - 岡山市表町に本店を創業。
1974年（昭和49年） - 初の支店、岡山一番街店を開設。 
1988年（昭和63年） - 二木正久が社長へ就任。 
1997年（平成 9年） - 兵庫県へ初出店。
2000年（平成12年） - サブブランドとして「パティスリーNIKI」を立ち上げる。
2017年（平成29年） -販売店舗　（株）白十字へ統合

 主要取引先  
ヒラタ
エクセルパック・カバヤ
インパム
岡山鶏卵
森永乳業
中沢乳業
山陽新聞社
新日本機械
明治乳業
レオン自動機
キーコーヒー
キユーピー
両備運輸
ミヨシ商事
プリード湯谷

 関連項目 
日本の企業一覧 (食料品)

 参考文献 
『2011年度版 岡山企業年報』 発行者:安藤展義、発行所:株式会社 瀬戸内経済レポート、2010年11月発行。

 外部リンク 
白十字 株式会社

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Category:1957年設立の企業