食券

食券（しょっけん、）とは、飲食物などの交換を目的として発券される、有価証券の一種である。

 概要 
個々の食堂・レストランやファーストフードチェーン・ファミリーレストランなど、主に店頭の自動券売機において発券され、その販売者の元で決められた場所でのみ有効となり、また、有効期限なども任意に決められる。なお、金券形式で発行される場合には「食事券」ともいう。食券を発行することによって、金銭管理の省力化、人員不足の解消、無銭飲食の防止、数量管理の簡素化を図ることができる。

戦争時や共産主義諸国など、食料の配給制を実施している場合には、国家の食糧配給部門が個人に対して、必要量とされるないしは割り当てが可能な量を割り当て、それを配給する際に必要な証券として、個々人に支給される。

 参照 
 米穀配給通帳
 外食券食堂
 クーポン

 関連項目 
北丹後地震
自動券売機

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Category:外食産業