ランブルスコ

ランブルスコはイタリアのエミリア・ロマーニャ州でつくられる、天然弱発泡性（スパークリングワイン）の赤ワインである。レッジョ、モデナ周辺のポー川流域の平坦地で栽培したランブルスコ種から作られ、味は甘口（dolce ドルチェ）、やや甘口（amabile アマビーレ）、やや辛口（semisecco セミセッコ）、辛口（secco セッコ）がある。
または、ランブルスコ系のブドウ品種である。

ランブルスコを冠するD.O.C.ワインは以下のものがある。
ランブルスコ・ディ・ソルバーラ(Lambrusco di Sorbara)
ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ(Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)
ランブルスコ・マントヴァーノ(Lambrusco Mantovano)
ランブルスコ・レッジャーノ(Lambrusco Reggiano)
ランブルスコ・ディ・サンタ・クローチェ(Lambrusco Salamino di Santa Croce)

 脚注 

関連項目
ブドウ品種の一覧
ブドウ
イタリアワイン
ワイン用葡萄品種の一覧
ニョッコ・フリット

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Category:赤ワイン用ぶどう品種
Category:モデナ県
Category:エミリア＝ロマーニャ州の食文化