ウリ科

ウリ科（うりか、瓜科、学名: ）は、被子植物の科である。

類縁については昔から議論があり、新エングラー体系では独立のウリ目 Cucurbitales にした（離弁花類と合弁花類のどちらに入れるか問題となっていた）が、クロンキスト体系ではスミレ目  に分類していた。最新のAPG体系ではシュウカイドウ科などを含むウリ目とする。

 特徴 
ほとんどが巻きひげをもつつる性の草本からなる。ウリ科の植物の多くは熱帯に分布し、人類の歴史上最も古い作物を含む。キュウリ、スイカ、カボチャ、ズッキーニ、ヒョウタン、ヘチマ、トウガン、テッポウウリ、ユウガオ（かんぴょうの材料）、ツルレイシ（ニガウリ、ゴーヤー）、メロンなど多くの種が古くから果菜や果物として栽培されてきた。また、ラカンカ、キカラスウリなど、果実や塊根を生薬として用いられる種もある。

ククルビタシンは、ウリ科植物に特有のステロイドの一種であり、トリテルペンに属する。キュウリ、メロン、スイカなどのへたに近い部分に含まれる苦味成分である。特にツルレイシ（ニガウリ、ゴーヤー）に多く含まれ、モモルデシチンとともに強烈な苦味の元になっている。

 亜科・連・亜連 
伝統的に、カボチャ亜科  と、ザノニア亜科  または  の2亜科に分けられていた。ただし、 は不適格な名であり、 は  のシノニムであることが指摘されている。かつての全130属のうち、カボチャ亜科に111属、ザノニア亜科に19属が含まれていた。しかし、この分類は系統的ではなく、これに代わる亜科分類も行われていない。

伝統的に8～9連に分けられてきたが、系統的な15連に再編された。
  学名  記載者  和名  属数  種数  旧亜科 1      アマチャヅル連  6属  56種 ザノニア亜科 2       5属  24種 3     &   ザノニア連  4属  11–13種 4     &   ゴキヅル連  1属  3種 5     &    1属  1種 カボチャ亜科 6     &   オオスズメウリ連  2属  35種 7     &   ラカンカ連  1属  43–4種 8     &   ツルレイシ連  1属  60種 9       3属  10種 10       3属  15種 11      ミヤマニガウリ連  2属  9–10種 12      アレチウリ連  12属  264–266種 13       19属  147–156種 14      トウガン連  24属  204–214種 15      カボチャ連  11属  100–111種
この表は、原始的な連から進化的な連の順に並んでいるが、一部の分岐順序は不確実である。

伝統的に、多数の亜連に分けられてきたが、そのほぼ全てが単系統ではなかった。

 属までの分類 
連、各連の属、各属の種数は Schaefer & Renner (2011)による。計、95属942–978種が知られている。


  フェビレア属 - 8種。
  - 1種。
  - 3種。
  - 5種。 を含む。
  - 7種。 を含む。

  ザノニア連 
  ゲラルダンサス属 - 3–5種。
  ザノニア属 - 1種。
  - 2種。
  - クセロシキオス属 5種。 を含む。

  ゴキヅル連 
  ゴキヅル属 - 3種。 を含む。


  - 1種。

  オオスズメウリ連 
  オオスズメウリ属 - 30種。
  - 5種。 を含む。

  ラカンカ連 
  ラカンカ属 - 3–4種。 を含む。

  ツルレイシ連 
  ツルレイシ属 - 60種。


  コグニオーキシア属 - 2種。
  - 3種。
  - 5種。 オドシキオス属・ を含む。


  - 4種。
  ブリオニア属 - 10種。緑がかった白い花が房状になる。葉っぱが5枚の丸い大きな形をしているつる性の植物。
  テッポウウリ属 - 1種。

  ミヤマニガウリ連 
  ミヤマニガウリ属 - 6–8種。
  - 3種。・ を含む。

  アレチウリ連 
  - 1種。
  ヘチマ属 - 5–7種。
  カラスウリ属 - 100種。 を含む。
  - 2種。
  - 1種。
  エキノキスティス属 - 1種。
  マラー属 - 7種。
  - 5種。
  アレチウリ属 - 75種。・・・ パラシキオス属・ ハヤトウリ属・ を含む。
  - 7種。 を含む。
  バクダンウリ属 - 40種。・ を含む。
  - 20種。・ ブランデゲア属・ を含む。


  - 1種。
  ユーレイアンドラ属 - 8種。
  デンドロシキオス属 - 1種。
  - 6種。
  - 1種。
  ハロシキオス属 - 1種。
  - 1種。
  コラロカルプス属 - 17種。
  ケドロステス属 - 28種。
  ケラトサンテス属 - 4種。
  ドイエレア属 - 1種。
  - 37種。
  - 6.12種。
  - 2.4種。
  - 1.3種。
  - 5種。
  アポダンテラ属 - 16種。 を含む。
  - 2種。
  イベルビレア属 - 9–10種。 ディエテレア属 を含む。

  トウガン連 
  スイカ属 - 4種。
  - 20種。
  ユウガオ属 - 6種。
  - 1種。
  - 5種。
  ケファロペンタンドラ属 - 1種。
  - 1種。
  テングスズメウリ属 - 3種。
  - 1–2種。
  トウガン属 - 2種。 およびトウガン
  - 3種。 を含む。
  - 2種。
  - 1種。
  - 8種。 を含む。
  - 2種。
  - 8種。
  - 2種。
 従来  がスズメウリ属と訳されてきたが、アジアの種は  に分離された。詳細は Schaefer & Susanne (2011)。 - 12種。・・ を含む。
  - 2種。
  - 2種。
  キュウリ属 - 65種。
  スズメウリ属 - 約60種。・ を含む。
  オキナワスズメウリ属 - 4種。
  コッキニア属 - 30種。

 Cucurbiteae カボチャ連 
  - 6種。
  - 1種。
  カボチャ属 - 15種。
  - 5種。
  - 4種。
  - 2種。 を含む。
  - 1種。
  - 11種。
  - 4–5種。
  - 1種。
  - 50–59種。 を含む。

 旧分類 
  ザノニア亜科 
  ザノニア連
  亜連 -  フェビレア属
  亜連 - ・・・ ゲラルダンサス属・・・ ネオアルソミトラ属
  亜連 - ・・ アマチャヅル属
  亜連 - ・ ゴキヅル属
  亜連 - ・・・・

  カボチャ亜科 
  連
  亜連 -  ケドロステス属・ デンドロシキオス属・ コラロカルプス属・ イベルビレア属・・ ハロシキオス属・ ケラトサンテス属・ ドイエレア属・・・ ディエテレア属・ ククルビテラ属・ アポダンテラ属・・・
  亜連 - ・・
  亜連 -  キュウリ属（ サンゴジュスズメウリ属・・ ククメラ属・・・ を含む）・・・ スズメウリ属・・ スズメウリ属
  亜連 -  テングスズメウリ属・・・
  連
  亜連 - ・ （ラカンカ属・ オオスズメウリ属・ ツルレイシ属
  亜連 - 
  ミヤマニガウリ連
  ミヤマニガウリ属
  カラスウリ連
  亜連 - 
  亜連 - ・
  亜連 - ・ カラスウリ属・
  亜連 -  ケファロペンタンドラ属・・・
  アレチウリ連
  亜連 - ・・ マラー属・ エキノキスティス属・・ ブランデゲア属・・・・・ バクダンウリ属・
  亜連 -  アレチウリ属・・ パラシキオス属・・ ハヤトウリ属・・
  トウガン連
  亜連 -  コグニオーキシア属・・ ヒョウタン|ユウガオ属・ トウガン属・・ スイカ属・・ ユーレイアンドラ属・・・ コッキニア属・ オキナワスズメウリ属・・・・ テッポウウリ属・ ブリオニア属
  亜連 -  ヘチマ属
  カボチャ連
  カボチャ属・・・・・・・・・・・・


  オドシキオス属

 脚注 

 関連項目 
 ウリハムシ - ウリ科植物などの害虫
 モノスポルラスカス・キャノンバルス - ウリ科植物の病原菌

 外部リンク 

 ウリ科（種子等の画像）：フラボン
 ブリオニア文耳付花器｜コレクション - ポーラ美術館
 瓜（うり）の種類一覧｜野菜や果物、作りたくなるレシピや食べ方 - LOVEGREEN(ラブグリーン)

*
Category:つる植物