Manioko

Manioko (Manihot esculenta; anke nomizita kasavo) esas originale arboreto di la suda regioni di Amerika. Ol esas tuberkulala planto, qua povas travivar per skarsa aquo.

La radiko di manioko, liberigite de la veneno quan olu kontenas, donas farino uzata por facar sorto di pano, e fekulo nutriva (tapiokao). Olua tuberkuli kontenas multega amilo, kalcio ed anke B- e C-vitamini. Anke olua spinatatra folii esas manjebla.

Kategorio:Radikoza legumi