Krusto

Krusto esas :
 parto extera di pano-bloko, hardigita ed igita krakanta per bako.
 parto bakita qua cirkondas pasteto, karno-torto o fisho-torto.
 parto solida, friabla, qua naskas periferie di ula kozi.
 envelopilo di la krustacei.