Berber

Berber (Amharic, Tigrinya) bụ ndị na-esi eso nke ihe ndị na-agụ ya na-agụnyekarị ose, Coriander, galik, ginger, njikere Basile dị nsasị Etiopia (besobela), Korarima, rue, ajwain ma ọ bụ Radhuni, nigella.  , na fenugreek.[1][2][3][4][5]  Ọ bụ ihe dị mkpa na nri nke Etiopia na Eritrea.  Berbere na-ezo aka na ose chili n'onwe ya.Debrawork Abate (1995 EC) [1993 EC]. የባህላዌ መግቦች አዘገጃጀት [Traditional Food Preparation] (in Amharic) (2nd ed.). Addis Ababa: Mega Asatame Derjet (Mega Publisher Enterprise). pp. 22–23. 

Berbere na-agụnye mgbe ụfọdụ ụfọdụ na ihe na-esi mmasị nke a na-egosi nke ọma na mba ụwa.  Ndị a asị ma osisi ndị a mkpa akụ na ndị na-eto n'iji na Etiopia, dị ka korarima (Aframomum corrorima). 

 Hụkwa 

 Mitmita, ngwakọta ọzọ nke ihe na-esi ísì ụtọ nke Etiopia
 Piri piri
 Ndepụta nri na nri ndị Etiopia
 Nchịkọta

 Ihe odide 

 Njikọ mpụga 


 Nchịkọta Berbere sitere na RecipeLand.com
 Foto nke berbere a na-etinye n'ime akpa