Thiere

thumb


Thiere ma ọ bụ tyere ma ọ bụ cere si Wolof cere, n'onwe ya sitere na Serer aha Ceereer ne ( ndị Serer ); ma ọ bụ saadj na Serer ma ọ bụ Saay na Serer Saafi na Cangin, bụ millet dabeere na Senegalese couscous . A na-eri ya na mgbede ma ọ bụ oge pụrụ iche dị ka agbamakwụkwọ ma ọ bụ Tamkharit, afọ ọhụrụ ndị Alakụba Ashura na Wolof .

Thiere na-enwe mmetụta dị ukwuu na enwere ike iji mmiri ara ehi gbajiri rie ya ma ọ bụ ude na shuga dị ka ọka nri ụtụtụ ma ọ bụ kwadebere dị ka couscous ọkọlọtọ.

 Nkwadebe 
A na-ejikarị ụdị nri dị iche iche eme ya dị ka bassi salté, bassi guerte ma ọ bụ mboum. Ihendori na-agụnyekarị akwụkwọ nri, anụ ma ọ bụ ọkụkọ, akwụkwọ moringa .

 Ntụaka 

 Olumba Serer Niominka : saac .
 ^ François Sigaut, Hélène Franconie, Monique Chastanet (2010). Couscous, boulgour na polenta transformer na consommer les céréales dans le monde . p. 161.
 ^ Fatou Ndoye, Pascale Moity-Maïzi, Cécile Broutin (2002). Le poisson fumé sur la Petite Côte Sénégalaise . p. 87. ISBN 9782759214396 .