Nri ọdịnala Edo

Nri ọdịnala Edo nwere efere ma ọ bụ ihe jioriri ndị a na-ahụkarị n'etiti ndị Edo State. Steeti ahụ bụ ebe obibi nke agbụrụ dị iche iche gụnyere ndị Binis (ma ọ bụ Edos), Ishan (Esan), Afemai, Etsako, Uzebba Iuleha [Owan] na ndị ọzọ. Nri ọdịnala a na-ahụ n'etiti ndị a na-agụnyekarị ofe na ilo. 'swallow' bụ okwu mmalite nke maka nri ndị Naijiria nke a na-aṅụ na ofe ma rie ya n'ebughị ịta (Ọ bụ ezie nwayọọ dị ịrịba na e nwere mmadụ ole na ole na-ata n'ezie tupu ha elye).

Ọ bụ ezie na 'swallows' bụ ihe a na-ahụkarị n'etiti ọtụytụ agbụrụ na Naịjirịa. Ofé bụ ihe pụrụ iche maka agbụrụ dị iche iche. ndị na-esonụ bụ ụfọdụ n'ime nri ndị a ma ama n'etiti Ndị Edo.

Soup Bini owo

Nke a bụ otu ofe dị mfe nke ndị Edos riri. Soup ahụ dị nnọọ iche na ahụ ụ na ihe dị na owo (ma ọ bụ Owho) nke ndị Urhobo na ndịda Naịjirịa. A na-eji mmanụ nkwụ, azụ̀ a na-ese anwụrụ na ahụ na-erizi mmụta sayensị na potash (Okawu ma ọ bụ kan) eme ya. Ebumnuche Potash bụ inye ya ọdịdị siri ike. A na-ejikarị yam, cocoyam ma ọ bụ plantain na-esighị ike.

Soup mkpụrụ osisi

Nke a bụ nwa nwanne nne ọzọ a ma ama n'etiti ndị Etsakor na ndị Owan nke Edo State. A na-akpọ ofe ahụ n'ógbè ahụ Omisagwe na Estakor. ọ na-agụnye ngwakọta nke mkpụrụ osisi bịa site nzọụkwụ ụtọ (peanuts), tomato, yabasị na anụ dị iche iche dị ka ọkụkọ, anụ ehi ma ọ bụ chevron. A na-ejikarị fufu, yam, garri (Eba) ma ọ bụ starch eme ofe ahụ.

Supu ọka
alt=Corn meal|thumb|Nri ọka
Mkpụrụ ọka bụ mkpụrụ osisi nke ndị Afemai na steeti Edo. A na-akpọ nri a omi ukpoka. Ọ bụ ngwakọta nke ọka na azụ a na-ese anwụrụ na ahụ na-erizi ụmụ nwanyị na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. A na-ejikarị mmiri ara ehi dị ka; fufu, eba ma ọ bụ yam a kụrụ akụ.

Soup ojii

Nke a bụ ihe a na-ahụkarị n'etiti ndị Ishan (Esan) na ndị Owan. Na Esan na Owan, aha maka ofe a na-edozi ahụ bụ 'Omoebe (mkpụrụ akwụkwọ) soup'. Soup bụ ngwakọta nke Akwụkwọ ntuziaka nke nne na ahụ na-erizi mmụta ilu na akwụkwọ nri ndị ọzọ gụnyere akwụkwọ na-esi ísì ụtọ (Ebaumokho na asụsụ Edo ma ọ bụ Effirin na asụsụ Yoruba). Ngwakọta nke akwụkwọ nri ndị a na-eme ka ofe ahụ nwee ụcha gbara ọchịchịrị. A na-ejikarị semen, yam, eba na fufu eme ya.

 Hụkwa 


 Nri Ọdịda Anyanwụ Afrịka
 Ndepụta nri ndị Afrịka

 Nrutuaka