Otong soup

Otong soup bụ ofe Naijiria nke e mere na mpaghara Ndịda Anyanwụ, ọ na-ewu ewu n'etiti agbụrụ Efik nke steeti cross River. Ụdị ofe yiri ya bụ 'Ila alasepo' nke Yoruba na 'okwuru' nke agbụrụ Igbo.

Akwụkwọ nri atọ e ji akwadebe ofe bụ ikong Ubong (Ugu), Uziza na Okra. A na-eji anụ, azụ, crayfish, osebonnet, Onion na mmanụ nkwụ dị iche iche esi nri ofe Efik.

 Nri ndị ọzọ 
A na-enye ofe ahụ na Ayan Ekpang, fufu, Eba na Pounded yam.

 Hụkwa 

 Ndị Oron
 Ndị Efik
 Mmepeanya nke Balondo

 Ihe odide