Benzil sinamat

Benzil sinamat adalah senyawa kimia yang merupakan ester yang berasal dari asam sinamat dan benzil alkohol.

Ketersediaan di alam
Balsam merupakan penghasil utama benzil sinamat.

Kegunaan
Senyawa ini digunakan sebagai:
Bahan penyedap rasa.
Digunakan secara farmasi sebagai antibakteri dan antijamur, salah satunya dalam produk krim obat Sudocrem.

Referensi

Pranala luar
 Benzyl cinnamate at National Library of Medicine's Toxicology Data Network

Kategori:Ester sinamat
Kategori:Bahan parfum
Kategori:Perisa
Kategori:Ester benzil