Penyakit Haff

Penyakit Haff adalah kondisi berupa perkembangan  rabdomiolisis, yaitu pembengkakan serta kerusakan otot rangka yang berpotensi menyebabkan gagal ginjal akut yang muncul dalam waktu 24 jam setelah konsumsi ikan.

 Sejarah 
Penyakit ini pertama kali dilaporkan pada tahun 1924 di wilayah sekitar Königsberg, Jerman (kini Kaliningrad, Rusia), yang terletak di pesisir Laut Baltik. Kasus-kasus awal ditemukan pada individu yang tinggal di bagian utara Laguna Vistula (bahasa Jerman: Frisches Haff). Pada periode lima belas tahun setelah laporan awal, sekitar 1.000 kasus terdeteksi pada manusia, burung, dan kucing. Kasus-kasus tersebut terutama terjadi pada musim panas dan musim gugur dan dikaitkan dengan konsumsi ikan, termasuk burbot, belut dan tombak.

Setelah periode tersebut, laporan mengenai penyakit  Haff menjadi jarang dan sebagian besar berasal dari Uni Soviet dan Jerman. Pada tahun 1997, enam kasus muncul di California dan Missouri, Amerika Serikat, setelah konsumsi buffalo fish (Ictiobus cyprinellus). Pada bulan Juli dan Agustus 2010, puluhan orang terjangkit rhabdomyolysis setelah mengonsumsi Procambarus clarkii di Nanjing, Tiongkok. Sebulan kemudian, otoritas setempat menyatakan bahwa mereka menderita penyakit Haff.

Pada 4 Februari 2014, dua kasus tambahan tercatat di Cook County, Illinois. Di Brasil, sebuah wabah terjadi di Negara Bagian Bahia antara Desember 2016 dan April 2017 dengan total 67 kasus.FIOCRUZ, Fundação Oswaldo Cruz (in Portuguese), "Estudo descreve surto de enfermidade conhecida como “doença da urina preta” em Salvador"; 28 July 2017,
https://portal.fiocruz.br/noticia/estudo-descreve-surto-de-enfermidade-conhecida-como-doenca-da-urina-preta-em-salvador  Pada Agustus 2018, dua pasien di São Paulo mengalami gejala Haff disease setelah mengonsumsi ikan yang dikenal sebagai “arabaiana” atau “olho-de-boi” (kemungkinan Seriola lalandi) yang dibeli di kota Fortaleza, Negara Bagian Ceará.Folha de S. Paulo (in Portuguese), "Carne de peixe contaminada provoca doença rara em casal de São Paulo", 04 October 2018; https://www1.folha.uol.com.br/equilibrioesaude/2018/10/carne-de-peixe-contaminada-provoca-doenca-rara-em-casal-de-sao-paulo.shtml  Pada 2 Maret 2021, seorang perempuan berusia 31 tahun di Recife, Brasil, meninggal setelah mengonsumsi ikan yellowtail amberjack.

 Racun 
Sumber toksin penyebab penyakit Haff belum ditentukan secara pasti. Penelitian  Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit pada kasus di Amerika Serikat menunjukkan keberadaan zat larut heksana, yaitu senyawa lipid non-polar, pada ikan dari sumber terkait. Zat tersebut menghasilkan gejala serupa pada uji hewan. Toksin yang umum ditemukan pada ikan tidak terdeteksi, dan toksin ini tidak mengalami inaktivasi oleh proses pemanasan, termasuk penggorengan. Palitoksin pernah diajukan sebagai model toksikologis, dan terdapat hipotesis mengenai kemungkinan aktivitas thiaminase, yaitu enzim yang menguraikan tiamin atau vitamin B1.

 Gejala 
Gejala yang sering dilaporkan meliputi nyeri otot, urin berwarna coklat muda hingga gelap, mual, nyeri dada, muntah, sesak napas, keringat berlebih, serta nyeri saat disentuh. Gejala lain seperti mulut kering, mati rasa pada paha atau seluruh tubuh, nyeri punggung, dan kram perut juga dilaporkan meskipun dengan frekuensi lebih rendah. 

 Referensi 

Kategori:Nefrologi
Kategori:Racun