Merluccius merluccius

Merluccius merluccius atau hake Eropa adalah spesies ikan laut dari famili Merlucciidae dan termasuk dalam genus Merluccius. Nama umum lainnya adalah “salmon Cornish” dan “herring hake”. Ikan ini bersifat predator dan sering tertangkap bersama salah satu mangsanya, ikan haring Atlantik, yang menjadi asal-usul nama umum “herring hake”. Spesies ini tersebar di Samudra Atlantik bagian timur, mulai dari Norwegia dan Islandia hingga Mauritania, serta ditemukan di Laut Tengah. Hake Eropa merupakan salah satu ikan penting dalam perikanan Eropa dan banyak dieksploitasi, dengan beberapa populasinya telah ditangkap secara tidak berkelanjutan.

 Deskripsi 
Merluccius merluccius memiliki tubuh ramping dengan kepala dan rahang besar yang dilengkapi gigi melengkung besar. Rahang bawah memiliki dua baris gigi, sedangkan rahang atas hanya satu baris. Bagian dalam mulut dan rongga insangnya berwarna hitam. Tubuhnya paling lebar di belakang kepala. Spesies ini memiliki dua sirip punggung, sirip pertama berbentuk segitiga dengan pangkal pendek, sedangkan sirip kedua panjang dan hampir sama dengan panjang sirip anal. Kedua sirip tersebut memiliki profil sedikit cembung. Sirip punggung pertama memiliki satu duri dan 7–10 jari-jari sirip; sirip punggung kedua 36–40 jari-jari; dan sirip anal juga 36–40 jari-jari. Pada ikan muda yang panjangnya kurang dari 20 cm, ujung sirip dada mencapai titik awal sirip anal, tetapi tidak demikian pada ikan dewasa. Sirip ekor berkembang baik dengan tepi rata. Garis rusuknya lurus dan berwarna lebih gelap dibandingkan tubuhnya. Bagian punggung berwarna abu-abu kebiruan, sisi tubuh keperakan, dan bagian bawah berwarna putih. Panjang tubuh maksimum mencapai 180 cm, meskipun umumnya ukuran besar yang sering ditemukan sekitar 100 cm.

 Sebaran 
Spesies ini ditemukan di Samudra Atlantik bagian timur, dari Norwegia dan Islandia ke selatan sepanjang pesisir Eropa hingga Selat Gibraltar, lalu ke pesisir barat Afrika sampai Mauritania. Ia juga hidup di Laut Tengah dan sebagian wilayah Laut Hitam, terutama di pesisir selatan dan barat (perairan Laut Hitam Bulgaria, Tanjung Emine). Di Laut Baltik, penyebarannya jarang melebihi wilayah Kattegat, tetapi pernah tercatat hingga Lituania.

 Habitat dan biologi 
Hake Eropa biasanya hidup pada kedalaman 70–370 meter, tetapi dapat ditemukan dari perairan pesisir sedalam 30 meter hingga kedalaman 1.000 meter. Pada siang hari, ikan ini berada dekat dasar laut dan menjadi lebih aktif pada malam hari, berenang di berbagai lapisan air. Musim pemijahannya panjang dan bervariasi menurut populasi. Populasi di utara memijah lebih lambat. Di Laut Tengah, pemijahan terjadi dari Desember hingga Juni; di Teluk Biscay antara Februari dan Mei; di barat Islandia antara April dan Juli; dan di barat Skotlandia antara Mei dan Agustus. Di Laut Adriatik, pemijahan berlangsung sepanjang tahun dengan puncak pada musim panas dan musim dingin. Betina hake merupakan pemijah sebagian, melepaskan telur empat hingga lima kali selama satu musim dengan jeda di antaranya. Pemijahan berlangsung pada kedalaman 100–300 meter di Laut Tengah dan tidak lebih dari 150 meter di Laut Celtic. Di Laut Adriatik, perekrutan ikan muda ke populasi dewasa memiliki dua puncak, yaitu pada musim semi dan musim gugur.

Ikan muda hidup di dasar berlumpur hingga berumur tiga tahun sebelum berpindah ke wilayah pesisir. Sebagian besar betina mencapai kematangan seksual pada usia tujuh tahun dengan panjang sekitar 57 cm, sedangkan jantan matang pada usia lima tahun dengan panjang 40 cm di Atlantik. Di Laut Tengah, jantan matang pada ukuran 26–27 cm dan betina pada 36–40 cm. Pertumbuhan betina lebih cepat dibanding jantan, dan seekor betina dapat menghasilkan 2 hingga 7 juta telur. Umur maksimum hake Eropa dapat mencapai 20 tahun.

 Referensi