Kampung Ketupat

Kampung Ketupat adalah kawasan wisata budaya di Kelurahan Sungai Baru, Kecamatan Banjarmasin Tengah, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Kawasan ini dikenal sebagai pusat produksi dan penjualan ketupat yang menjadi ikon kuliner masyarakat Banjar. Awalnya kampung biasa, kini berkembang menjadi destinasi wisata yang menarik pengunjung lokal untuk mengenal proses pembuatan ketupat sambil menikmati pertunjukan seni dan acara budaya.

 Sejarah 
Kampung ini berawal dari inisiatif seorang warga bernama Banjarmas pada era 1970-an, yang memproduksi kulit ketupat dari daun nipah untuk memenuhi pesanan pedagang soto Banjar dan sate. Karena pesanan membanjir, ia melibatkan tetangga dan mengajari mereka teknik pembuatan, yang awalnya asing bagi penduduk. Keterampilan ini menyebar, mengubah hampir setiap rumah menjadi sentra produksi ketupat, meningkatkan pendapatan warga hingga Banjarmas mampu menunaikan ibadah haji. Saat kembali, ia terkejut melihat kampung berubah total, dengan sepeda kuda membawa pesanan ke mana-mana. Kini, tradisi itu diwariskan ke generasi muda, meskipun pandemi COVID-19 sempat menurunkan penjualan, mendorong sebagian warga beralih ke usaha lain seperti jualan buah.

Pada 15 Juli 2023, kampung ini resmi diluncurkan sebagai wisata oleh Wali Kota Banjarmasin Ibnu Sina melalui Pameran Seni Ketupat Budaya Banjar, hasil kolaborasi Pemko Banjarmasin dengan investor swasta seperti PT Juru.id. Ini bagian dari 20 program prioritas visi Banjarmasin Baiman, untuk mengoptimalkan aset pemerintah dan tingkatkan Pendapatan Asli Daerah (PAD).

Di bawah pengelola baru, akses masuk gratis untuk mendorong kunjungan lebih banyak, meskipun tiket Rp10.000–Rp20.000 sempat diterapkan awalnya.

 Fasilitas dan kegiatan 
Kawasan ini menampilkan stan penjualan ketupat siap saji (Rp2.000–Rp4.000 per buah) dan kulit ketupat (Rp10.000 untuk lima lembar), dengan variasi kreatif seperti Ketupat Burung untuk acara pertunangan dan Ketupat Rasul untuk perayaan Maulid. Pengunjung bisa menyaksikan proses pembuatan langsung di halaman rumah warga. Amfiteater menjadi pusat acara seni, termasuk pameran lukisan, pertunjukan tari tradisional, kolaborasi musik, dan workshop seni.

Fasilitas mencakup koridor pejalan kaki dan bangunan berbentuk ketupat sebagai ikon. Pengelola baru menekankan pengalaman autentik, dengan rencana penambahan spot foto dan edukasi budaya Banjar.

 Dampak 
Kampung Ketupat berperan sebagai magnet wisata alternatif, mendukung UMKM lokal dan pelestarian kuliner tradisional yang laris saat Idulfitri dan Iduladha. Kolaborasi pemerintah-swasta memastikan keterlibatan warga, meskipun tantangan seperti akses jalan dan fluktuasi pesanan tetap ada. Pengunjung mengapresiasi nuansa nostalgik, sementara pemerintah melihat potensi peningkatan PAD melalui pariwisata budaya.Kampung ini mencerminkan upaya sederhana Banjarmasin dalam mengubah tradisi kuliner menjadi aset wisata, meskipun masih dalam tahap pengembangan.

 Referensi 

Kategori:Tempat wisata di Kalimantan Selatan
Kategori:Tempat wisata di Kota Banjarmasin
Kategori:Kota Banjarmasin