Arroz a la valenciana

Arroz a la valenciana (Nasi bergaya Valensia; dalam Valensia, arròs a la valenciana) atau Nasi Valensia adalah nama untuk berbagai macam hidangan nasi dari berbagai masakan di dunia, yang berasal dari tradisi memasak nasi Masyarakat Valencia, di Spanyol timur.

Paella adalah salah satu resep yang berasal dari metode umum memasak nasi yang dikembangkan di Kerajaan Valensia kuno, metode ini juga diterapkan pada varian modern dari arroz a la valenciana. 

 Referensi 

Kategori:Hidangan Filipina