Ceri

Ceri adalah buah dari banyak tumbuhan dalam genus Prunus, dan merupakan sejenis drupa (buah batu) berdaging.

Ceri komersial berasal dari kultivar beberapa spesies, seperti Prunus avium yang manis dan Prunus cerasus yang asam. Nama "ceri" juga merujuk kepada pohon dan kayu ceri, dan terkadang diterapkan ke badam-badaman dan pohon berbunga yang tampak mirip dengan ceri dalam genus Prunus, seperti pada "ceri hias" atau sakura "cherry blossom". Ceri liar dapat merujuk kepada jenis ceri apapun yang tumbuh di luar kultivasi, meski Prunus avium biasa dikenal sebagai "ceri liar" di Kepulauan Britania.

 Botani 

 Ceri sejati 

pra=https://en.wikipedia.org/wiki/File:Italienische_S%C3%BC%C3%9Fkirschen.JPG|jmpl|Prunus avium, ceri manis
pra=https://en.wikipedia.org/wiki/File:Black_Che.jpg|jmpl|P. cerasus, ceri asam
pra=https://en.wikipedia.org/wiki/File:Cereza_del_valle_del_Jerte-(DavidDaguerro).JPG|jmpl|Prunus avium dari Cáceres. Varietas Picota terkenal karena kualitasnya
pra=https://en.wikipedia.org/wiki/File:Stablo_tre%C5%A1nje_Germersdorfer_u_cvatu.jpg|jmpl|Pohon ceri varietas Germersdorfer yang sedang mekar
Prunus subg. Cerasus mencakup spesies-spesies yang biasanya dikenal sebagi ceri. Anggota kelompok ini dikenal sebagai ceri sejati dan dibedakan dengan memiliki satu tunas tunggal per aksil, dengan bunga dalam formasi cawan atau payung kecil yang tediri dari beberapa bunga (terkadang soliter, seperti P. serrula; beberapa spesies dengan tandan pendek, e.g. P. maacki), dan memiliki buah halus tanpa galur yang jelas. Contoh ceri sejati adalah:

 Prunus apetala (Siebold & Zucc.) Franch. & Sav. – ceri cengkih
 Prunus avium (L.) L. – ceri manis, ceri liar, mazzard atau gean
 Prunus campanulata Maxim. – ceri taiwan, ceri formosa atau ceri bunga-lonceng
 Prunus canescens Bois. – ceri daun-kelabu
 Prunus cerasus L. – ceri asam
 Prunus emarginata (Douglas ex Hook.) Walp. – ceri oregon atau ceri pahit
 Prunus fruticosa Pall. – ceri kerdil eropa, ceri kerdil, ceri mongolia atau ceri stepa
 Prunus incisa Thunb. – ceri fuji
 Prunus jamasakura Siebold ex Koidz. – ceri gunung jepang atau ceri bukit jepang
 Prunus leveilleana (Koidz.) Koehne – ceri gunung korea
 Prunus maackii Rupr. – ceri manchuria
 Prunus mahaleb L. – ceri saint lucie, ceri batu, ceri parfum atau ceri mahaleb
 Prunus maximowiczii Rupr. – ceri miyama atau ceri korea
 Prunus nipponica Matsum. – ceri takane, ceri puncak, ceri alpin jepang
 Prunus pensylvanica L.f. – ceri jarum, ceri api, ceri merah liar
 Prunus pseudocerasus Lindl. – ceri asam tiongkok atau ceri tiongkok
 Prunus rufa Wall ex Hook.f. – ceri himalaya
 Prunus rufoides C.K.Schneid. – ceri daun-ekor
 Prunus sargentii Rehder – ceri bukit jepang utara, ceri gunung jepang utara, atau ceri sargent
 Prunus serrula Franch. – ceri kulit kayu burja atau ceri tibet
 Prunus serrulata Lindl. – ceri jepang, ceri bukit, ceri oriental atau ceri asia timur
 Prunus speciosa (Koidz.) Ingram – ceri oshima
 Prunus takesimensis Nakai – ceri ulleungdo
 Prunus yedoensis Matsum. – ceri yoshino atau ceri tokyo

 Ceri semak 
Ceri semak dicirikan oleh memilik tiga kuncup musim dingin per aksil. Sebelumnya, jenis ini termasuk dalam Prunus subg. Cerasus, tetapi riset filogenetika mengindikasikan bahwa mereka seharusnya ditempatkan sebagai sebuah seksi dalam Prunus subg. Prunus. Contoh ceri semak adalah:
pra=https://en.wikipedia.org/wiki/File:%D0%92%D0%B8%D1%88%D0%BD%D1%8F_%D0%B2%D0%BE%D0%B9%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F_04.jpg|jmpl|Prunus tomentosa, ceri nanking (sejenis ceri semak)

 Prunus cistena Koehne – ceri pasir daun-ungu
 Prunus humilis Bunge – ceri-prem tiongkok atau humble bush cherry
 Prunus japonica Thunb. – ceri korea
 Prunus prostrata Labill. – ceri gunung, ceri batu, ceri penyebar atau ceri prostat
 Prunus pumila L. – ceri pasir
 Prunus tomentosa Thunb. – ceri nanking, ceri manchu, ceri halus, ceri shanghai, ceri ando, ceri gunung, ceri kerdil tiongkok atau ceri semak tiongkok

 Ceri burung, ceri laurel, dan ceri tandan lainnya 

pra=https://en.wikipedia.org/wiki/File:Prunus_ilicifolia_ne1.jpg|jmpl|Prunus ilicifolia, ceri daun-bengkulat (sejenis laurel ceri)
pra=https://en.wikipedia.org/wiki/File:20140808Prunus_serotina2.jpg|jmpl|Prunus serotina, ceri hitam (sejenis ceri burung)
Prunus subg. Padus mencakup kebanyakan spesies berbunga tandan (racemose) yang dikenal sebagai ceri yang sebelumnya dimasukkan kedalam genera Padus (ceri burung), Laurocerasus (laurel ceri), Pygeum (spesies tropis seperti ceri afrika) dan Maddenia. Contoh ceri tandan adalah:

 Prunus africana (Hook.f.) Kalkman – ceri afrika
 Prunus caroliniana Aiton – ceri laurel atau ceri laurel carolina
 Prunus cornuta (Wall. ex Royle) Steud. – ceri burung himalaya
 Prunus grayana Maxim. – ceri burung jepang atau ceri burung gray
 Prunus ilicifolia (Nutt. ex Hook. & Arn.) Walp. – ceri hollyleaf , ceri malar hijau, islay atau ceri daun-bengkulat
 Prunus laurocerasus L. – ceri laurel
 Prunus lyonii (Eastw.) Sarg. – ceri pulau catalina
 Prunus myrtifolia (L.) Urb. – ceri hindia barat
 Prunus napaulensis (Ser.) Steud. – ceri burung nepal
 Prunus occidentalis Sw. – laurel ceri barat
 Prunus padus L. – ceri burung atau ceri burung eropa
 Prunus pleuradenia Griseb. – ceri antilles
 Prunus serotina Ehrh. – ceri hitam atau ceri liar
 Prunus ssiori F.Schmidt – ceri burung hokkaido
 Prunus virginiana L. – chokecherry

 Referensi