Komunitas bertani

jmpl

Komunitas bertani adalah sebidang tanah yang ditanami atau digarap oleh sekelompok orang, baik secara individu maupun kolompok. Biasanya, dalam Komunitas bertani, lahan dibagi menjadi petak-petak individual. Setiap tukang kebun bertanggung jawab atas petaknya sendiri, dan hasil panen menjadi milik mereka. Dalam kebun kolektif, sebidang tanah tidak dibagi. Sekelompok orang mengolahnya bersama-sama, dan hasil panennya menjadi milik semua orang di komunitas itu. Di seluruh dunia, Komunitas berkebun hadir dalam berbagai bentuk; lokasinya bisa ada di dekat lingkungan sekitar rumah atau di balkon dan atap rumah tukang kebun. Banyak ukuran petak kebun itu tergantung pada lokasinya dan tanah yang dimiliki oleh mereka harga kebun pada Komunitas bertani dapat ditentukan.

Komunitas bertani telah mengalami tiga kali perkembangan besar di Amerika Utara . Gelombang pertama merupakan  perkembangan komunitas bertani bertepatan dengan Revolusi Industri dan proses urbanisasi yang pesat di Eropa dan Amerika Utara; saat itu disebut 'Jardin d'ouvrier' (atau kebun pekerja). Gelombang kedua perkembangan komunitas bertani terjadi selama Perang Dunia I dan Perang Dunia II ; masing-masing merupakan bagian dari "Liberty Gardens" dan " Victory Gardens ". Gelombang terakhir perkembangan komunitas bertani terjadi pada tahun 1970-an selama krisis OPEC, hasil dari gerakan akar rumput dalam mencari lahan yang tersedia untuk mengatasi kerawanan pangan pada saat itu.

Belakangan ini, komunitas berkebun kembali populer secara global. Hal ini mungkin terkait dengan beberapa isu yang telah dihadapi populasi global di abad ke-21, seperti krisis ekologi, perubahan iklim, dan krisis sanitasi baru. [ klarifikasi diperlukan ]  Komunitas bertani berkontribusi pada gerakan pertanian perkotaan dan permintaan warga  setempat untuk lebih banyak komunitas bertani telah melonjak pesat dalam beberapa tahun terakhir. Kebun komunitas juga dapat diakses di lebih banyak dari 190 negara /wilayah.

 Latar belakang 
Menurut Marin Master Gardeners, "kominitas bertani adalah sebidang tanah yang ditanami dan dirawat oleh sekelompok orang, memanfaatkan petak-petak individu atau bersama di tanah milik pribadi atau publik". Komunitas bertani juga  menyediakan produk dan tanaman segar serta berkontribusi pada rasa kebersamaan dan keterhubungan dengan lingkungan serta kesempatan untuk pekerjaan yang memuaskan dan perbaikan lingkungan. Kebun-kebun ini berfungsi secara umum dalam hal kepemilikan, akses, dan pengelolaan bersama, serta biasanya dimiliki melalui perwalian oleh pemerintah daerah atau asosiasi nirlaba.

Komunitas bertani di seluruh dunia itu sangat beragam. Di Amerika Utara, Komunitas bertani beragam, mulai dari area "kebun kemenangan" tempat orang-orang menanam sayuran dalam petak-petak kecil, hingga proyek "penghijauan" berskala besar untuk melestarikan kawasan alami, hingga petak-petak besar tempat para tukang kebun menghasilkan lebih banyak daripada yang dapat mereka gunakan sendiri untuk kesehariannya. Lembaga nirlaba di banyak kota besar menawarkan bantuan kepada keluarga berpenghasilan rendah, kelompok anak-anak, dan organisasi komunitas dengan membantu mereka mengembangkan dan menanam kebun mereka sendiri. Di Inggris dan seluruh Eropa, "kebun jatah" serupa dapat memiliki puluhan petak, masing-masing berukuran ratusan meter persegi dan disewakan oleh keluarga yang sama selama beberapa generasi. Di negara berkembang, lahan yang dimiliki bersama untuk kebun kecil merupakan bagian lanskap yang umum, bahkan di wilayah perkotaan, di mana kebun-kebun tersebut dapat berfungsi sebagai kebun pasar.

Kebun komunitas sering digunakan di kota-kota untuk menyediakan sayur-sayuran dan buah-buahan segar di "daerah gurun makanan", yaitu lingkungan perkotaan di mana toko kelontong jarang ditemukan dan penduduknya mungkin bergantung pada makanan olahan dari toko swalayan, stasiun pengisian bahan bakar, dan restoran cepat saji.

Beberapa penulis telah mengusulkan pembingkaian ulang konsep "gurun pangan" menjadi "apartheid pangan", dengan menekankan bahwa lingkungan yang kekurangan akses terhadap pangan sehat telah mengalami penindasan rasial melalui segregasi, redlining, dan akses lahan yang terbatas. Beberapa warga Kulit Hitam, Pribumi, dan warga kulit berwarna juga mendukung kebun komunitas yang mandiri, menyadari bahwa pembebasan mereka membutuhkan akses terhadap lahan dan pangan sehat.

Kebun komunitas dapat membantu meringankan salah satu dampak perubahan iklim, yang diperkirakan akan menyebabkan penurunan global dalam hasil pertanian, membuat produk segar semakin tidak terjangkau.Harris, E (2009). "The role of community gardens in creating healthy communities", Australian Planner, v. 46, no. 2 (June 2009) pp. 24–27. Komunitas bertani juga merupakan  metode yang semakin populer untuk mengubah lingkungan binaan untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan dalam menghadapi urbanisasi. Lingkungan binaan memiliki berbagai efek positif dan negatif pada orang-orang yang bekerja, tinggal, dan bermain di suatu daerah, termasuk kemungkinan seseorang terkena obesitas.Xu, Y., & Wang, F. (2015). Built environment and obesity by urbanicity in the U.S. Health & Place, 34, 19–29. Komunitas  bertani mendorong ketahanan pangan masyarakat perkotaan, yang memungkinkan warga untuk menanam makanan mereka sendiri atau orang lain menyumbangkan apa yang telah mereka tanam. Para pendukung mengatakan makanan yang ditanam secara lokal mengurangi ketergantungan masyarakat pada bahan bakar fosil untuk transportasi makanan dari daerah pertanian yang luas dan mengurangi penggunaan bahan bakar fosil secara keseluruhan oleh masyarakat untuk menggerakkan mesin pertanian.: Kishler, Les. Opinion: community gardens are a serious answer to food supplies, health (2010, March 18) San Jose Mercury News.

Komunitas bertani meningkatkan kesehatan pengguna melalui peningkatan konsumsi sayuran segar dan menyediakan tempat untuk berolahraga.

Kebun-kebun ini juga memerangi dua bentuk keterasingan yang mengganggu kehidupan perkotaan modern: kebun-kebun ini menghubungkan kembali para pekebun perkotaan dengan sumber makanan mereka dan mengurangi isolasi dengan menumbuhkan rasa kebersamaan. Kebun-kebun komunitas memberikan manfaat sosial lainnya, seperti berbagi pengetahuan tentang produksi pangan dengan masyarakat luas dan menciptakan ruang hidup yang lebih aman.Harris, E (2009). Active communities experience less crime and vandalism.Melville Court, Chatham, Kent," Moiser, Steve, Landscape Design, no306 (Dec. 2001/Jan. 2002) p. 34.

 Kepemilikan 
Lahan untuk kebun komunitas dapat dimiliki oleh publik atau swasta. Di Amerika Utara, lahan kosong yang terbengkalai seringkali dibersihkan dan digunakan sebagai kebun. Karena manfaatnya bagi kesehatan dan rekreasi, kebun komunitas dapat dimasukkan ke dalam taman umum, mirip dengan lapangan bola atau taman bermain. Secara historis, kebun komunitas juga berfungsi untuk menyediakan makanan selama masa perang atau depresi ekonomi. Akses terhadap lahan dan jaminan kepemilikan lahan tetap menjadi tantangan utama bagi para pekebun komunitas di seluruh dunia, karena dalam kebanyakan kasus, para pekebun sendiri tidak memiliki atau mengendalikan lahan secara langsung.Visionaries and planners : the garden city movement and the modern community, Stanley Buder. New York: Oxford University Press, 1990. 

Beberapa kebun dikelola secara kolektif, dengan semua orang bekerja sama, sementara yang lain dibagi menjadi petak-petak individual, masing-masing dikelola oleh tukang kebun, kelompok, atau keluarga yang berbeda. Banyak kebun komunitas mencakup area umum dengan pemeliharaan bersama dan petak-petak individu atau keluarga. Meskipun area umum berhasil dalam beberapa kasus, di kasus lain terdapat tragedi kepemilikan bersama, yang mengakibatkan beban kerja yang tidak merata pada peserta, dan terkadang demoralisasi, pengabaian, dan pengabaian model komunal. Beberapa orang mengaitkan hal ini dengan sejarah pertanian kolektif yang sebagian besar tidak berhasil.

Berbeda dengan taman umum, keterbukaan kebun komunitas untuk masyarakat umum bergantung pada perjanjian sewa dengan badan pengelola taman dan keanggotaan Komunitas bertani. Kebijakan pintu gerbang terbuka atau tertutup berbeda-beda di setiap kebun. Kebun komunitas dikelola dan dirawat oleh tukang kebunnya sendiri, alih-alih hanya dirawat oleh staf profesional. Perbedaan kedua adalah produksi pangan: Tidak seperti taman, yang penanamannya bersifat hias (atau baru-baru ini ekologis), komunitas bertani biasanya berfokus pada produksi pangan.Selected factors influencing the success of a community garden, by Gordon Arthur Clark. Kansas State University, 1980.

 Referensi