Kastoreum

Kastoreum adalah sebuah eksudat kekuningan dari kantung kastor biwara dewasa, yang digunakan bersamaan dengan urin untuk menandai teritori mereka.Walro, J.M. and Svendsen, G.E., "Castor sacs and anal glands of the North American beaver (Castor canadensis): their histology, development, and relationship to scent communication". Journal of Chemical Ecology, Volume 8, Number 5 / May 1982, Department of Zoology and Microbiology, Ohio University,Müller-Schwarze, Dietland (1992). "Castoreum of beaver (Castor canadensis): function, chemistry and biological activity of its components". Chemical Signals in Vertebrates IV, 457–464, Plenum Press.

Biwara dari kedua jenis kelamin memiliki sepasang kantung kastor dan sepasang kantung anal, yang terletak pada dua rongga di bawah kulit yang beraa di antara panggul dan dasar ekor.Johnston, Robert E.; Sorenson, Peter W.; and Müller-Schwarze, Dietland (1999). Advances in Chemical Signals in Vertebrates, Springer, 1, 282. . Kantung ini bukan kelenjar sejati (endokrin atau eksokrin) pada skala seluler, sehingga rujukan struktur ini sebagai kelenjar prepus, kelenjar kastor, atau kelenjar bau tidak tepat.Svendsen, G.E., Huntsman, W.D, "A field Assay of Beaver Castoreum and Some of its Components". American Midland Naturalist, Vol. 120, No. 1 (Jul. 1988), pp. 144–149, University of Notre Dame. .

Kastoreum diekstrak dengan alkohol dari kantung kastor yang dikeringkan dan ditumbuk untuk digunakan sebagai tingtur pada beberapa parfum,International Perfume Museum, Grasse, France, Website:  dan (meski jarang) sebagai zat aditif pada makanan. 

 Referensi 

Kategori:Biwara
Kategori:Produk hewani
Kategori:Bahan parfum