Xarém

Xarém or xerém adalah sup kental atau bubur dari Algarve, Portugal yang juga dimakan di Tanjung Verde dan Brasil. Makanan ini berbahan dasar tepung jagung yang dipadukan dengan bahan-bahan tradisional lain yang bervariasi berdasarkan daerah. Hidangan ini disiapkan menggunakan tepung jagung, kerang atau sarden, dan daging panggang.Xarém recipe Versi Algarvia paling umum disiapkan menggunakan kerang.

 Referensi 

Kategori:Hidangan Portugal
Kategori:Hidangan Brasil
Kategori:Hidangan Tanjung Verde
Kategori:Hidangan jagung