Gadon

Gadon adalah hidangan dari Jawa Tengah yang  terbuat dari daging yang dibalut oleh daun pisang dan dikukus.

 Deskripsi 
Hidangan ini berasal dari Jawa Tengah. Hidangan ini terbuat dari adonan daging yang dicincang lalu dibalut dengan daun pisang dan dikukus. Biasanya, hidangan ini sering disebut juga sebagai pepes daging. Hidangan ini juga dihidangkan sebagai makanan pendamping air susu ibu.

 Referensi 

Kategori:Hidangan Jawa Tengah
Kategori:Hidangan terbungkus daun pisang
Kategori:Hidangan daging sapi
Kategori:Artikel-WikiCitaRasa