Pecel ndeso

Pecel ndeso adalah kuliner khas dari Kota Solo, Jawa Tengah. Perbedaan pecel ini jika dibandingkan dengan pecel lainnya ialah penggunaan nasi merah dan sambal wijen hitam.

Pecel ini lazimnya disajikan di atas daun pisang yang dilipat. Sayuran pada pecel ini antara lain daun kenikir, kembang turi, daun pisang, daun pepaya, dan kecambah. Terkadang ditambahkan pula bongko yang terbuat dari kacang merah, dan karak beras.

 Galeri 

 Referensi 

Kategori:Hidangan Indonesia
Kategori:Hidangan Jawa Tengah