Gulai kancah

Gulai kancah merupakan hidangan Sumatra Barat

 Deskripsi 
Hidangan ini merupakan hidangan dari Sumatera Baratyang terbuat dari tetelan sapi dan dimasak dengan aneka rempah. Kata kancah mengacu pada kuali yang digunakan dalam memasak. Hidangan ini biasa juga dimasak pada hari idul adha.

 Referensi 

Kategori:Hidangan Sumatera Barat
kancah
https://id.wikipedia.org/wiki/Es_Shanghai