Baba Budan

Baba Budan (juga dikenal sebagai Hazrat Shah Janab Allah Magatabi) adalah seorang sufi Muslim dari India Selatan yang secara tradisional dianggap sebagai tokoh yang memperkenalkan kopi ke India. Ia diyakini membawa biji kopi dari Yaman ke India pada abad ke-17, yang kemudian ditanam di wilayah Baba Budangiri di Karnataka.

 Kehidupan 
Baba Budan adalah seorang peziarah Muslim yang melakukan perjalanan ke Mekkah untuk menunaikan ibadah haji sekitar tahun 1670. Dalam perjalanan kembali dari Mocha, Yaman, ia berhasil membawa tujuh biji kopi mentah (yang dilarang keras untuk diekspor oleh pemerintah Yaman saat itu) dengan menyembunyikannya di lipatan pakaiannya atau di janggutnya, menurut legenda lokal.Baba Budan and His Seven Coffee Seeds – Earthstoriez

Biji-biji kopi tersebut ditanam di pegunungan Chandragiri (kini dikenal sebagai Baba Budangiri) di distrik Chikkamagaluru, Karnataka, yang menjadi lokasi awal penanaman kopi di India.Pilgrim and the Seven Magical Seeds – Al Arabiya

 Warisan 
Baba Budangiri menjadi tempat ziarah bagi umat Muslim dan Hindu, dan dikenang sebagai lambang toleransi antaragama. Makam Baba Budan terletak di sebuah gua di lereng gunung, dan setiap tahun banyak peziarah mengunjungi tempat tersebut.

Penanaman kopi di wilayah Baba Budangiri menjadi titik awal berkembangnya industri kopi di India. Teknik penanaman kopi di bawah naungan pohon-pohon hutan tropis yang digunakan sejak masa Baba Budan masih dipertahankan dan dianggap ramah lingkungan.

 Lihat pula 
 Kopi
 Kopi di India
 Sufisme di India
 Baba Budangiri

 Referensi 

Kategori:Kopi di India
Kategori:Muslim India