Mee siam

Mee siam adalah hidangan bihun tipis dengan rasa pedas, manis, dan asam, yang berasal dari Penang tetapi populer di kalangan masyarakat Melayu dan Peranakan di seluruh Semenanjung Malaysia dan Singapura, meskipun hidangan ini disebut "mi siam" dalam bahasa Melayu dan dengan demikian tampaknya terinspirasi oleh atau diadaptasi dari cita rasa Thailand ketika Thailand sebelumnya dikenal sebagai Siam. Mee siam terkait dengan kerabu bee hoon meskipun ada perbedaan yang signifikan antara resep-resepnya.

 Referensi 

Kategori:Hidangan Malaysia