Kaeng hang le

Kaeng hang le (, ) adalah kari babi Thailand Utara yang lezat. Kaeng hang le sangat populer di Thailand Utara, dikenal sebagai makanan khas daerah tersebut. Kari ini berbeda dari kari tradisional Thailand utara dalam beberapa hal: kari ini biasanya dimakan dengan nasi berbulir panjang, bukan nasi ketan, dan menggunakan rempah-rempah kering, yang umumnya digunakan dalam kari Burma, tetapi tidak pada kari Thailand utara. Hidangan ini umumnya disajikan sebagai hidangan perayaan di Thailand utara.

 Referensi 

Kategori:Hidangan Thailand