Xôi gấc

jmpl
Xoi gac adalah sebuah hidangan khas Vietnam. Xoi gac dibuat dari beras ketan yang dimasak bersama gac. Gac sendiri sejenis buah yang memberi efek warna merah alami pada makanan. Cita rasanya manis dan lengket, membuat xoi gac biasanya dilengkapi dengan taburan wijen serta kelapa parut atau terkadang hanya buah kering saja.

 Referensi 

Kategori:Hidangan Vietnam