Jin Sheng Long

Jin Sheng Long (), juga disebut Baodu Feng (), adalah sebuah restoran tradisional yang bersejarah di Beijing, Tiongkok. Restoran ini didirikan oleh Feng Tianjie, seorang koki Muslim Hui dari Shandong, pada masa pemerintahan Kaisar Guangxu (memerintah 1875-1908) pada Dinasti Qing.

Gerai pertama didirikan di Menkuang Hutong, di Zhengyangmen Dashilan. Sekarang restoran ini telah menjadi jaringan restoran dengan banyak outlet. Restoran ini didaftarkan oleh Kantor Merek Dagang Nasional Beijing pada tahun 1995.

Jin Sheng Long terkenal dengan baodu (hidangan babat halal). Pada tahun 2000, hidangannya baodu ren sanpin (爆肚仁三品) terpilih sebagai salah satu dari 46 "Hidangan Terkenal di Tiongkok".
 Referensi 

Kategori:Artikel mengandung aksara Han sederhana
Kategori:Artikel mengandung aksara Han