Eungkot Paya

Eungkot paya merupakan makanan yang terbuat dari ikan air tawar yang di bumbui oleh berbagai macam rempah, makanan ini merupakan makanan khas dari Kabupaten Aceh Besar. Rempah yang digunakan diantaranya kelapa sangrai dan ketumbar sangrai. 

 Eungkot 
Eungkot merupakan bahasa aceh yang berarti ikan,  Paya merupakan air tawar. ikan air tawar tersebut kemudian di masak menggunakan bumbu ketumbar, kelapa gongseng, santan, daun salam koja dan serai.

 Aceh Besar 
Aceh besar merupakan kabupaten di Povinsi Aceh, Aceh besar terletak di ujung barat Pulau sumatra.

Perbatasan kabupaten Aceh Besar

Utara Berbatasan dengan Selat Malaka, 

Selatan berbatasan dengan Kabupaten Aceh jaya, 

Barat Berbatasan dengan Kabupaten Pidie, 

Timur berbatasan dengan Samudra Indonesia.

 Referensi 

Kategori:Hidangan ikan
Kategori:Hidangan Aceh