Minuman anggur pisang

Minuman anggur pisang adalah minuman anggur buah yang dibuat secara eksklusif dari pisang. Di Tanzania, minuman anggur pisang dibuat secara komersial dengan memfermentasi pisang yang sudah dikupas, dihaluskan, matang, dan gula. Air (untuk mengencerkan tumbukan pisang yang agak kental), ragi anggur dan gula ditambahkan ke dalam "pisang tumbuk".

 Referensi 

 Pranala luar 
Banana winery at your doorstep – Arusha Times On The Web
Banana wine anyone? Food biz flashes new ideas in Paris
Kategori:Hidangan Afrika Tengah
Kategori:Anggur (minuman)
Kategori:Hidangan Rwanda