Ayam Afrika

Ayam afrika (), juga dikenal seabgai galinha à africana (, adalah hidangan ayam Makau.


Ayam afrika terdiri dari ayam bakar atau panggang yang dilumuri saus piri piri pedas, yang terkadang mengandung bahan-bahan Asia. The dish — sometimes considered a renowned Macanese dish — is considered a variant of piri piri chicken.

 Referensi 

Kategori:Hidangan Makau