Ngapyaw baung

Ngapyaw baung (; ; juga ditulis sebagai Ngapyaw paung, secara harfiah berarti "puding pisang") adalah makanan penutup tradisional Myanmar atau mont. Makanan penutup ini berupa puding yang dimasak menggunakan pisang segar yang direbus dalam susu, santan, dan gula, lalu ditaburi dengan biji wijen atau biji poppy. Makanan penutup ini paling sering disajikan pada upacara dan acara khusus lainnya karena merupakan makanan penutup yang mudah dan cepat dibuat.

Referensi

Kategori:Hidangan Myanmar