Ginisang munggo

Ginisang munggo adalah sup kacang hijau gurih khas Filipina. Hidangan ini dibuat dengan kacang hijau, bawang putih, tomat, bawang bombay, berbagai sayuran, dan patis (kecap ikan). Hidangan ini dimasak dengan daging babi, tinapa (ikan asap), daing (ikan kering), atau makanan laut dan daging lainnya. Hidangan ini biasanya juga diberi hiasan dengan chicharon.

Referensi

Pranala luar

Kategori:Hidangan Filipina